老少咸宜，適合胃口不佳時食用， 開胃、補充營養~ 多了番茄微酸的清爽， 讓您氣色紅「番」天！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/210訣竅提示鱸魚味道鮮美且肉質富含蛋白質，魚肉煮熟即可，過熟肉質會老澀；也可加些高湯更甘甜。食後感想超．清．爽！綜合了鱸魚、番茄的清甜，在這悶熱天氣裡的味蕾救星！

一鍋到底，整尾鱸魚下鍋，加蕃茄、老薑、洋蔥...等，小火燉煮，保持魚肉與豆腐的完整性與鮮嫩口感，湯頭更是鮮甜美味。 

添加了茄紅素多多的湯品，把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味，讓口友不需吃力的咀嚼，最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐，一碗健康的清爽的海鮮湯品也可以補充滿滿的元氣喔~訣竅提示活動網址:https://www.facebook.com/notes/陽光基金會/強力募集口福食譜送千元加菜金/10151450498342084「陽光基金會」粉絲團:http://www.facebook.com/Sunshine.Taiwan食後感想獻給口友的簡單營養料理，請大家一起來響應這活動吧!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

天氣冷颼颼，來煮一鍋熱騰騰的蕃茄蛤蜊魚湯吧！鯛魚有豐富的蛋白質和omega-3，牛蕃茄則有維生素C和茄紅素，再加入洋蔥和蒜頭來增加香氣、以及清甜的玉米筍、鴻喜菇，使這道湯品不但營養且更加濃郁美味喔！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

#寫食譜種樹#煎魚後要用熱水撞魚 魚湯才會呈現奶白色 記得用熱水!#魚的種類無限制,紅衫魚、大眼雞、梭羅魚、青根魚等均可#煎魚前必須印乾魚的水份,避免彈油#怕魚骨,可於湯變成奶白色後,將魚放入魚袋,然後才加入蕃茄及豆腐

#好料日記義式蕃茄魚湯用蕃茄當基底，並加入白酒，風味特別...#Cioppino

放了一顆牛蕃茄，天然微酸的湯頭真好喝 #紅白料理

3/1-3/31#神還原

冰箱內有半包冷涷魚里肌肉，來做個蕃茄薑炒魚湯吧！長輩說，多吃魚，變聰明！是為什麼呢？魚類脂肪酸為omega-3不飽和脂肪，也是大腦神經元膜主要原料，促進大腦發育；鯖魚、秋刀魚、鱸魚、鮭魚等，omega-3含類高，可選擇食用。看這邊 https://youtu.be/_hvJwPbOahs100公克熱量與營養成份、普林總表總熱量228大卡脂肪2克碳水化合物28克蛋白質24克#營養煮 #痛風 #家常菜 #低普林 #低卡 #健康 #養生 #快速料理 #尿酸 #晚餐 #午餐 #飯 #麵 #腳踝 #美肌 #痛 #魚湯 #腎 #甜點 #媽媽日常 #美食 #蕃茄 #減脂 #低脂 #瘦身 #美容

喝水不夠就煮湯來補充水分吧！鮭魚富含很好的油脂，番茄補足蔬菜部分

Hello大家好，今次介紹紫菜蕃茄豆腐魚青蛋花湯，非常之好味嘅， 做法可以留意我嘅YouTube頻道：https://youtu.be/4n4JyZWwZzQ

利用蒸鮪魚剩下魚頭，拿來煮咖喱湯，別有南洋風味，加入粉條很對味。