小巧泡芙擠入滿滿香草卡士達，抹茶香與黑糖香的酥脆菠蘿皮，兩種口味一次滿足！訣竅提示如果沒有香草莢/籽，可以用香草精代替。但不需要跟牛奶一起加熱，等卡士達醬煮至濃稠，離火放涼之後再加入幾滴香草精拌勻即可。

泡芙應該是大小朋友都喜歡的小點心，小小一顆可以吃的巧又可甜在心。我自己也很喜歡吃泡芙，那種咬下去的瞬間內餡爆出來的感覺。訣竅提示注意!! 烤的過程中都不可以開烤箱哦!!

柔軟微Q的泡芙皮有著淡淡奶香味~搭甜度適中的手作香草卡士達餡，烘烤成迷你一口小泡芙，佐茶或咖啡做為餐後小點心參考 隈部 美千代老師經典泡芙食譜#Cookpad廚藝賞2019

人氣爆漿卡士達泡芙，外皮澎鬆酥脆，內餡濃郁散發撲鼻的卡士達香氣，上班族職場療癒美食，人氣排行第一甜點當前，你抵擋的住嗎？📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://www.youtube.com/channel/UC0ehrlMnNqsg9-X2_WwXedQ/videos

❤❤外表酥脆的泡芙配上卡士達奶油醬,吃上一口,真是人間美味.發明泡芙這個甜點的人真是太強了!*官網*歡迎參觀http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=379*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

用小V正方飛碟吐司烤模做的泡芙皮，此次使用vitantonio 鬆餅機製作，希望自己能善用家中的器具，做出各種不同的可口點心。蝶豆花能抗氧化保護眼睛、預防眼疾及降血脂等功效，通常用來泡水飲用，用來做甜點時，會隨著食材不同而變色，非常有趣。將泡芙皮切開塗上卡士達醬或加入冰淇淋都很好吃喔❤️

參考布萊恩老師的做法#Cookpad廚藝賞2019

由左至右~~芒果香草巧克力訣竅提示可以加入果醬或是巧克力變換口味

完整內容👉https://youtube.com/shorts/zCARWcsKPi4

泡芙做成馬芬的造型，比一般的泡芙大個兒多了泡芙殼的個頭大,相對的,卡士達醬的填充就多的多總的來說就是,特別值得,特別過癮,滿嘴甜香草莓卡士達泡芙馬芬去夏日野餐,是不是特別適合哩

簡單用✨冷凍酥皮✨製作泡芙殼，再做個卡士達醬，切開泡芙殼擠到裡面，就變成卡士達泡芙囉～小撇步：要烤(氣炸)得夠久、溫度要夠、蛋不能加過量不然會太軟、剛烤(氣炸)完不要立刻拿出來要燜，最重要的是，中途千萬不要打開氣炸鍋或烤箱，不然會膨不起來喔。東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！寫書不易，還請大家多多支持呦～購書連結：https://www.books.com.tw/products/0010970472