五木蓮藕飯

官家菜 / 冠淯食品
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輕爽無負擔料理----五木蓮藕飯,適合喜愛蔬食養生料理的妳 
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五木蓮藕飯

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 沙拉油 適量
  3. 蔥切絲 半顆
  4. 鴻喜菇 半包
  5. 牛蒡去皮切片 1/3根
  6. 蓮藕去皮切片 1節
  7. 紅蘿蔔 半根
  8. 3杯
  9. 開水 2杯半
  10. 青蔥 1根
  11. 調味料
  12. 少許
  13. 醬油 2匙
  14. 味醂 1匙

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    鍋內下少許的油後先炒香洋蔥及鴻喜菇

  2. 2

    放入牛蒡、蓮藕、紅蘿蔔及、洗淨的白米及調味料

  3. 3

    放入配方中的水及香蔥後稍微攪拌一下就可以移到電子鍋裡煮了,電子鍋會自動偵測時間,大約30~35分鐘就好了

  4. 4

    成品可依個人喜好自行再加入白芝麻,混合著芝麻香倒也別有一番日式風味!

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