蘋果蔬菜雞肉粥-台灣味的粥

許小熊手作小天地
許小熊手作小天地 @kumachan_714

不添加任何調味料,藉由魚湯及蔬果調成自然的美味,簡單易上手,好吃又健康,大小孩都可以吃喲⋯⋯

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不添加任何調味料,藉由魚湯及蔬果調成自然的美味,簡單易上手,好吃又健康,大小孩都可以吃喲⋯⋯

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預備食材

1-2小時
2-3人份
  1. 有機白米 半杯
  2. 有機糙米 適量
  3. 黑米 適量
  4. 花椰菜 3 小朵
  5. 洋蔥 一小瓣
  6. 紅蘿蔔 3 片
  7. 鴻禧菇 3 株
  8. 美白菇 3 株
  9. 雞胸肉 2 小塊
  10. 自熬湯 1小包
  11. 蘋果 1/4 塊
  12. 南瓜 一小片

料理步驟

1-2小時
  1. 1

    將混合米放在一起洗淨後,放一杯半的水備用(如果想吃稀一些,水量自己可以改2-3杯水,使用米杯)

  2. 2

    蔬菜類洗淨及菇類洗淨切碎備用;南瓜帶皮切小塊備用。

  3. 3

    蘋果去皮切小塊及雞肉塊、蔬菜、菇類及南瓜塊一起放入米內,加入魚湯塊使用瓦斯爐開始燉煮20分鐘。

  4. 4

    燉煮20分鐘後,放入電鍋內,外杯放半杯水,悶煮1小時左右,即完成香噴噴的粥囉⋯⋯

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天生愛烘培、烹飪,在自己手作小天地中看到成品每次有不一樣的驚喜⋯⋯簡單就是美味
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