【厚生廚房】香檬烤雞翅
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天然的醃料就是這麼輕鬆上手，香檬烤雞翅真的很簡單喔！橄欖油、鹽、糖和香檬汁、香檬皮絲，不需過多的調味，就有著很純粹的自然果香。
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=412
訣竅提示
1. 醃前先以叉子刺雞翅，有助入味。
2. 一般小烤箱就能操作。
食後感想
果香四溢，香檬烤雞翅真的超容易上手！很隨性的料理，調味可依自己喜好增減，只要食材新鮮，就有著很純粹的肉鮮味美及自然果香。
【厚生廚房】香檬烤雞翅
天然的醃料就是這麼輕鬆上手，香檬烤雞翅真的很簡單喔！橄欖油、鹽、糖和香檬汁、香檬皮絲，不需過多的調味，就有著很純粹的自然果香。
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=412
訣竅提示
1. 醃前先以叉子刺雞翅，有助入味。
2. 一般小烤箱就能操作。
食後感想
果香四溢，香檬烤雞翅真的超容易上手！很隨性的料理，調味可依自己喜好增減，只要食材新鮮，就有著很純粹的肉鮮味美及自然果香。
料理步驟
- 1
雞翅洗淨擦乾，用叉子搓雞翅易醃入味；香檬洗淨，對切擠汁後，將香檬皮切細絲。
- 2
雞翅以油、鹽及糖醃好，加入香檬汁及香檬細絲，均勻淋在雞翅上醃1小時。
- 3
烤箱預熱，雞翅連醬汁放入烤盤，移至烤箱烤至金黃約15-20分鐘，烤熟即可。
Cooksnap
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