松阪豬醬拌麵

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小南南助手 @minami_nishizawa
台中

如果想要吃的簡單快速,醬拌麵是不錯的選擇~ 把川燙好的麵條和特製醬汁拌勻後,配上煎到焦香的松阪豬增加口感就能快速上桌了~

訣竅提示

除了松阪豬也可以放自己喜歡的食材~

松阪豬醬拌麵

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如果想要吃的簡單快速,醬拌麵是不錯的選擇~ 把川燙好的麵條和特製醬汁拌勻後,配上煎到焦香的松阪豬增加口感就能快速上桌了~

訣竅提示

除了松阪豬也可以放自己喜歡的食材~

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預備食材

15 分鐘
  1. 醬料
  2. 素蠔油(油膏 3大匙
  3. 醬油 2大匙
  4. 4大匙
  5. 砂糖 1大匙
  6. 烏醋 1大匙
  7. 香油 1/2大匙
  8. 1大匙
  9. 蔥末 1大匙
  10. 白芝麻 1大匙
  11. 預備食材
  12. (種類任意 1把
  13. 松阪豬 180克

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    醬料部分拌勻備用

  2. 2

    松阪豬下鍋乾煎,煎到表面焦香

  3. 3

    起一水鍋燙熟麵條

  4. 4

    把燙熟的麵和醬汁拌勻後放上切好的松阪豬就完成了~

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大家好,我是平凡的大學生,平常在家喜歡弄點快速簡單又好吃的料理。不嫌棄的話就請多多指教囉~
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