啤酒跟蝦很搭，《啤酒蝦》作法很簡單，讓蝦泡一下啤酒澡，看要下鍋煮還是電鍋蒸都很方便，吃來有淡淡的啤酒香。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen訣竅提示1.提醒一下，蝦子過水很容易失去甜味，所以冷凍蝦要沖水退冰的話，記得要先用塑膠袋包好。 2.無辣不歡的，就加點辣椒跟蔥薑蒜一起爆香！

說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！烤肉的時候也常常就地取材直接拿來做啤酒蝦搭配在一起的滋味非常消暑又迷人吃得超過癮！ 今天要教大家做這道啤酒蝦是簡易版的~不用開火只需要用電鍋就可一鍵搞定囉！趕快來看看~~更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

親戚送了新鮮的活蝦忍不住拿來做個簡單又美味的啤酒蝦輕鬆幾個步驟就可以上桌整個過程約15分內就能完成呢!!訣竅提示我用的是鑄鐵鍋所以保溫效果極佳若是用一般鍋子煮的話請待蝦子變色後再關火悶一分鐘即可

以往聚會烤肉的時候，很喜歡將啤酒罐割開，把新鮮的蝦子放入，蓋上蓋子再放進烤爐，沒一會兒香噴噴的啤酒蝦就完成了，且大夥們爭先搶著食用，感覺非常的棒呢，這次是利用電鍋即完成簡單、零失敗、好吃又營養的啤酒蝦，雖然少了聚會的樂趣，但美味依舊不減，選擇新鮮食材煮後會有淡淡甜味，所以不需太多的調味Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42194084Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

簡單的材料,就能年菜上桌的一道啤酒黃金蝦,水蜜桃啤酒甜甜的果香味,加上黃金蝦,不會醉又能吃到蝦子的鮮甜~冷熱都好吃喔!

炎熱的夏天一定少不了啤酒，但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜；加熱後的啤酒不但苦味沒了，原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜，就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理！ (未滿十八歲禁止飲酒；酒後不開車，安全有保障。) - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen-請大家多多支持我的新書『在家吃台菜-71道簡易台灣家常料理』： http://www.books.com.tw/products/0010713025 訣竅提示1. 蝦子很容易就熟透了，所以等啤酒煮滾後稍微翻動一下就可以準備起鍋了，千萬別把蝦子煮過頭了喔。 - (飲酒過量，有害〈礙〉健康。)

啤酒蝦料理常見分享，隨著現代人喜愛求新求變化，啤酒口味也多變化，本來想用水蜜桃口味來做這道蜜桃啤酒蝦，但找不到，所以選擇了甘甜鳳梨口味，也非常搭配喔~ 天氣熱熱的，冷藏後晚餐時再搭配個啤酒享用，多重享受!訣竅提示看看Q媽用了甚麼好鍋? 中華一鍋 https://www.facebook.com/groups/chungwhaop/ ※了解更多中華一鍋 https://goo.gl/OfehFM

海水養殖的白蝦，用蒸的料理方式才能嚐到鮮甜的滋味。使用啤酒來作這道料理，除了淡淡的酒香之外還能帶出蝦肉甘甜的美味。除了做法簡單外，使用虎牌的「三合一多功能微電腦電飯煲」還可以同時煮白飯，除了美味之外，更能節省能源、時間呢。訣竅提示*關注我們的粉絲頁，可以看到更多好吃好玩的食譜喔 ^_^ https://www.facebook.com/ABGKitchen

朋友送了一大包泰國蝦,想著..乾脆用肉質厚實的泰國蝦做這道奶油啤酒蝦好了,簡單的烹調步驟即可完成~小秘訣是剪開蝦背去腸泥..不但乾淨衛生吃得安心,蝦肉也更易吸附湯汁的鮮美香氣~^^訣竅提示(★除了啤酒,米酒或白葡萄酒也很適合。)

啤酒的口味與米酒不同，帶有甘甜味，淡淡啤酒香搭配新鮮的蝦子，吮指美味的啤酒蝦上桌囉～訣竅提示食材準備中的啤酒量為半罐，實際上茉莉加了一整罐（圖片中的啤酒量看起來很多），因為剩下的半罐也不會再喝了～

啤酒中的酵母，微妙鎖住了蝦肉的鮮嫩，蒸煮過後的啤酒蝦，沒有酒味，多了甘甜。用電鍋蒸海鮮，總是須斤斤計較時間，用啤酒泡著蒸，再也不須擔心肉質蒸過老，用電鍋也能輕鬆蒸出蝦肉的鮮甜。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

加了啤酒，只是為了那麥香~同時可以去除蝦子的腥味。起鍋後，湯汁千萬別倒掉，拌飯吃非常好吃。對了，請放心，完全無酒精也無酒味。完整影片：https://www.youtube.com/watch?v=x85X4GHT9pA#好料日記