冬至酒釀湯圓
冬至湯圓配上酒釀再打顆蛋,非常適合天氣冷的時候~
只有湯圓太單調還可以加芋圓~
訣竅提示
湯圓很容易爛,不要煮太久~
料理步驟
- 1
水鍋放入冰糖
- 2
先下芋圓(芋圓比較慢熟)
- 3
芋圓浮起來了再加小湯圓
- 4
湯圓煮軟後加入酒釀
- 5
最後關火,打一顆蛋
- 6
完成~
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