晚上丟下去~早上就有暖呼呼的「菜頭湯」啦
小e @cook_6827889
冷吱吱的早晨裡~~~來碗熱湯是不是很幸福❤❤呢???
發現好鍋就是這麼方便~~就這樣~晚上將食材放入，早上起床就有熱騰騰~~~暖呼呼的『菜頭排骨湯』可以享用啦~~~好暖呼~好窩心~好幸福呀!!!
訣竅提示
★ 晚上煮，白天吃的概念，需參考食材的特性喔！若是適合久燉、重覆加熱的食材都很適合喔！(ex：菜頭、結頭菜、蒲仔、筍子湯...等)
★ 歡迎加入聰明賢慧人妻行列喔~~~~(有了「Dowai全營養萃取鍋」~不用早起~~也能輕鬆為家人準備熱湯喔~)
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料理步驟
- 1
備料：軟骨汆燙去血水、菜頭去皮切大塊狀、紅蘿蔔去皮切厚片狀、芹菜及香菜切末。
- 2
菜頭舖底，依序放入紅蘿蔔及軟骨，加入適量的水(蓋過食材即可)，按「3h」小時鍵燉煮。
- 3
時間到，直接自動轉入保溫，等早上起床後，倒入芹菜末及香菜末，加點鹽胡椒調味下，即可享用囉！
Cooksnap
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