山藥雞蓉玉米濃湯

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山藥雞蓉玉米濃湯

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 山藥 200g
  3. 香菇 2-3朵
  4. 雞胸肉 80g
  5. 玉米粒 3大匙
  6. 火腿 2片
  7. 奶油 20g
  8. 太白粉 適量
  9. 黑胡椒粒 適量
  10. 雞粉 2分之一茶匙
  11. 鹽巴 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    山藥切條加1杯水入電鍋蒸熟{外鍋1杯水即可}.將香菇.火腿片和雞胸肉切丁備用

  2. 2

    蒸好的山藥用過濾網利用湯匙壓成泥{連同裡面的水}

  3. 3

    取一鍋將奶油下鍋融化放入火腿.雞胸肉.香菇和玉米粒加入2杯{量杯}的水和山藥泥等滾後再加入鹽巴雞粉最後太白粉勾芡

  4. 4

    取出後加入少許黑胡椒粒滴幾滴融化奶油{奶油隔水加熱}即可

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