【好侍咖哩】綠竹筍肉丸子
連勸女 @cook_6828050
綠竹筍當季正好吃！切細細的做成肉丸子，清蒸佐以咖哩醬汁
簡單好做，美味鮮甜！
訣竅提示
夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍
好侍食品網址:http://wwww.housefoods.com.tw
活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry
食後感想
連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/blog
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/295128118
【好侍咖哩】綠竹筍肉丸子
綠竹筍當季正好吃！切細細的做成肉丸子，清蒸佐以咖哩醬汁
簡單好做，美味鮮甜！
訣竅提示
夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍
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料理步驟
- 1
一小塊咖哩塊加入米酒、水溶化
- 2
絞肉加入咖哩、醬油，攪拌至有黏性 綠竹筍切細丁和絞肉、蒜末勻揉成丸子
- 3
蒸約15分鐘（視丸子大小調整時間）
- 4
滾水中加入一塊咖哩溶化後 淋上蒸好的肉丸子
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