【家樂福廚房】超簡單黑芝麻麻糬diy

家樂福廚房 @cook_6828219
麻糬口感Q彈,除了沾花生粉,也可以使用黑芝麻粉,配著熱茶十分好吃。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes
【家樂福廚房】超簡單黑芝麻麻糬diy
麻糬口感Q彈,除了沾花生粉,也可以使用黑芝麻粉,配著熱茶十分好吃。
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料理步驟
- 1
把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉,用多少打多少就好,免得營養流失。
- 2
將糯米粉、牛奶和砂糖、奶油攪拌均勻,入電鍋蒸約20分鐘至熟。
- 3
冷後取出,放在抹油的塑膠袋中。
- 4
將黑芝麻粉和糖粉拌勻。
- 5
將麻糬分成小塊裹上步驟4做好的芝麻糖粉即可完成。
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