超簡單的牛奶麻糬
肥高肥莉@mmillu @mmillu
在家無聊的話可以試試做麻糬🥣運動量比得上400次咖啡! 又是時候練手臂啦! 而且食材和做法都超級簡單! 不出門都可自己做~ 還可以做不同口味, 在片中除了做原味之外, 還做了麥芽豆奶口味 :P 片中亦呈現兩種不同方法製造麻糬
詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/4z3sEOjleM0
▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce
▸Fb: https://bit.ly/3ed3NVq
超簡單的牛奶麻糬
在家無聊的話可以試試做麻糬🥣運動量比得上400次咖啡! 又是時候練手臂啦! 而且食材和做法都超級簡單! 不出門都可自己做~ 還可以做不同口味, 在片中除了做原味之外, 還做了麥芽豆奶口味 :P 片中亦呈現兩種不同方法製造麻糬
詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/4z3sEOjleM0
▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
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料理步驟
- 1
主要材料: 糯米粉30g, 牛奶100ml和糖10g
- 2
把糯米粉和糖倒入牛奶中
- 3
再加少許鹽
- 4
將所有材料攪拌至完全順滑
- 5
用中火蒸20-25分鐘
- 6
蒸好後, 拿出來再攪拌
- 7
直接攪拌到自己喜歡的煙韌程度
- 8
放涼冷卻15分鐘
- 9
在碟上鋪上黑芝麻粉
- 10
再把麻糬放在黑芝麻粉上就可以啦~
https://www.youtube.com/channel/UCvjlF5aINfCYOCoEMfqYEtg我們是肥高跟肥莉啊! 這裡的食譜很適合新手的! 因為全部都經過我們反覆試驗, 再簡化出來!這裡不是呈現專業煮食教學, 希望各位多多見諒:D 我們只希望可鼓勵到新手們知道, 其實煮食不難~ 不要覺得自己不懂煮就隨便煮/吃! 人只活一次, 不要待薄自己喔^^
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留言 (4)
因為用了2倍的料反而變成水水的