霜降牛肉油脂分怖均勻,外層煎至焦香,內層多汁軟嫩,放涼後切成小塊同金黃蒜片包在飯糰裡,是道方便又美味的輕食料理喔。訣竅提示※.牛肉放涼再切,以利鎖住肉汁避免流失。 

牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!!

牛排大餐一直都是重要節日必備的料理，情人節這麼特別的日子當然也不例外囉。如果在家就能作出餐廳級的牛排，那絕對是征服另一半的心與胃口的重要利器啊!!!今天就讓我們用超級甘鮮的淬釀日式和風醬油露-干貝風味熬煮誘人牛排醬汁，搭配用香酥蒜片引出原味的牛排，一點一滴用心包覆成美味誘人的幸福料理吧~~喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

香嫩牛肉蒜片*牛肉與蒜片分開處理*

#懶人便當菜

#蛋白質餐将牛排切粒 ➡️ 调味 ➡️ 密封冷藏1晚 ➡次日只需烹调4️⃣ 分钟美味就快速上桌啦！

極簡的牛肉料理，原味＝好吃

#全球烹飪

使用現成已切塊好的真空包裝骰子牛肉,解凍後就可以加點調味料稍微醃漬後入鍋料理嘍!佐以煎得香香的蒜片和黑胡椒就是最簡單快速的美味吃法了~^^

最近愛上櫛瓜也特別想吃牛肉.. 把喜歡的食材結合，運用不同的香料來創造美味的火花!訣竅提示馬鈴薯比較不易熟，所以切薄片即可，或是不嫌麻煩，可以先蒸煮過。看看Q媽用了甚麼好鍋? 中華一鍋 https://www.facebook.com/groups/chungwhaop/ ※了解更多中華一鍋 https://goo.gl/OfehFM

天冷了，來碗熱呼呼、清甜不膩的 "日式蒜香牛肉烏龍麵"，希望可以吃在嘴裡，暖了身體，幸福在心裡哦! 這道菜是去吃了稻禾烏龍麵的"蒜香烏龍麵"之後，回家自己試做的，味道很接近呦!訣竅提示1.把柴魚片用滷包袋裝起來，放在水中熬煮，煮好之後，整包直接拿起來，清澈的高 湯完美呈現! 2. 大蒜切成片狀。切成片狀的大蒜，爆香的時候，比較容易均勻上色。食後感想在稻禾烏龍麵吃這道餐點的時候，味濃麵Q，可是肉片的數量，滿足不了我們肉肉人的一家。自己做的，味道相似，隨時可以加麵、加湯、加肉，真是大大的滿足!