柑橘果凍

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年節應景的柑橘總是多到吃不完,加上需剝皮去籽小孩也嫌麻煩懶得吃,乾脆做成果凍不但消化的速度變快了,小孩也吃的超級開心~
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柑橘果凍
年節應景的柑橘總是多到吃不完,加上需剝皮去籽小孩也嫌麻煩懶得吃,乾脆做成果凍不但消化的速度變快了,小孩也吃的超級開心~
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料理步驟
- 1
橘子剖半擠出果汁450g備用
- 2
細砂糖與吉利t拌勻加入冷開水中拌勻,再將橘子汁倒入,開火煮至小冒泡即可熄火(期間請不斷攪拌)
- 3
將步驟2倒入喜愛的耐熱容器中,待降溫放置冰箱冷藏定型,食用時可切些橘子果肉擺上。
相似食譜
-
爸爸節~芒果凍起士蛋糕(免烤箱) 爸爸節~芒果凍起士蛋糕(免烤箱)
八八節要如何慶祝呢??為家人辛苦打拼的爸爸,忙到無假日的爸爸,無怨尤犧牲的爸爸,家裡最無聲角色的爸爸。。。。爸爸所求不多,不需昂貴禮物,只要滿滿地窩心暖意,獻上親手做的蛋糕來祝福父親節快樂~歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示冷凍的起士蛋糕可用吹風機加熱幕絲圈周圍來脫模,或敷熱毛巾亦可歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen Sweet Betty西點沙龍 -
♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 七彩繽紛水晶果凍 ♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 七彩繽紛水晶果凍
果凍晶瑩剔透,柔軟有彈性,不論大人小孩都喜愛。之前發生過塑化劑的風暴,在家自己製作這些點心和零食,能避免吃到過多的食品添加物。果凍是甜點家族裡做法最簡單的,清涼可口又美麗,製作方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。(*๓´╰╯`๓)♡訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺找尋其他好滋味!♡(◕‿◕) ♥https://www.facebook.com/wanwanFood★基本原則是水分越多成品越軟,依各人喜愛的口感來定。吉利T在室溫下即可凝結成凍,透明度佳,口感介於洋菜與吉利丁之間,柔軟有彈性,由於是植物性,因此沒有吉利丁的腥味,素食者可選此取代吉利丁。等水煮沸再將吉利T混合物倒入沸水中攪拌均勻,再小煮一下,如此做出來的果凍會比較透明。食後感想清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。(*๓´╰╯`๓)♡★果凍晶瑩剔透,柔軟有彈性,不論大人小孩都喜愛。 宛宛(球球麻)
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