【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵

Bryan0813
Bryan0813 @cook_6833222

香濃可口的焗烤,有誰不愛!只要有了好侍北海道白醬(奶油),再加上些許喜愛的蔬菜和主食,最後撒上一層厚厚的起司條放入烤箱內烘烤,在家也能輕鬆享受又濃又香的焗烤料理。

 

訣竅提示

好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:http://www.dodocook.com/campaign/house

食後感想

多彩蔬菜搭上香濃可口的白醬醬汁以及牽絲有理起司,色香味俱全的焗烤料理非它莫屬了。

【北海道白醬烤】焗烤鮮蔬義大利麵

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香濃可口的焗烤,有誰不愛!只要有了好侍北海道白醬(奶油),再加上些許喜愛的蔬菜和主食,最後撒上一層厚厚的起司條放入烤箱內烘烤,在家也能輕鬆享受又濃又香的焗烤料理。

 

訣竅提示

好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:http://www.dodocook.com/campaign/house

食後感想

多彩蔬菜搭上香濃可口的白醬醬汁以及牽絲有理起司,色香味俱全的焗烤料理非它莫屬了。

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預備食材

45 分鐘
  1. 食材
  2. 甜椒(紅) 60g
  3. 甜椒(黃) 60g
  4. 洋菇 5朵
  5. 芹菜 40g
  6. 綠花椰菜 100g
  7. 乳酪絲 適量
  8. 牛奶 200ml
  9. 鹽巴 少許
  10. 橄欖油 少許
  11. 無鹽奶油 10g
  12. 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    1、紅黃甜椒、洋菇皆切片,芹菜切小塊,綠花椰菜切小朵放入滾水川燙1分鐘左右。

  2. 2

    2、冷鍋小火放入奶油融化後,依序加入洋菇、甜椒一起拌炒至軟。  

  3. 3

    3、再加入牛奶和好侍北海道白醬料理塊,以小火加熱至融化。另起一滾水鍋,水滾後加入少許鹽巴和橄欖油,再放入通心麵煮6~7分鐘左右,可依自己喜歡的熟度來調整水煮時間。  

  4. 4

    4、白醬料理塊融化後熄火,加入通心麵、綠花椰菜並輕柔地攪拌均勻。  

  5. 5

    5、預熱烤箱5分鐘左右,於烤盤內抹上些許奶油,將料4均勻裝盛後撒上些許芹菜,再鋪上乳酪絲,烘烤10分鐘左右至焦香即完成。

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