菲姐私房菜-韓式辣醬泡菜豬肉

Fascook 菲姐私房菜
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天氣冷冷地,突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理,香香辣辣的口味,光聞就流口水了!還不快筆記起來:)
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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訣竅提示

一次可以醃多一點料,冷凍起來,分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

菲姐私房菜-韓式辣醬泡菜豬肉

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天氣冷冷地,突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理,香香辣辣的口味,光聞就流口水了!還不快筆記起來:)
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訣竅提示

一次可以醃多一點料,冷凍起來,分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 豬五花 1條
  3. 洋蔥 0.5顆
  4. 泡菜 1小碗
  5. 蔥花 適量
  6. 白芝麻 適量
  7. 調味
  8. 韓式辣醬 2大匙
  9. 醬油 2大匙
  10. 1小匙
  11. 黑麻油 2小匙
  12. 2瓣

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    將五花肉洗淨切片、洋蔥切條狀備用

  2. 2

    準備一個大容器,將五花肉、洋蔥、泡菜放進去,加入所有調味料,抓醃均勻,放入冷藏一小時

  3. 3

    準備好炒鍋,將醃好的材料炒熟入味

  4. 4

    撒上蔥花與白芝麻就可以上桌囉!甜甜辣辣的滋味誰能抗拒呢?

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鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:)加入Fascook菲姐FBhttps://www.facebook.com/fascook
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