涼拌茄瓜豆腐(自製檸檬醋)

Angel Lin @cook_6828678
媽媽們瘋狂自製檸檬醋,除了泡茶以外、拿來拌菜也很棒喲!!
訣竅提示
生菜儘可能選擇有機、如是一般種植則把皮完全去除!
食後感想
無油煙清爽好食!!
涼拌茄瓜豆腐(自製檸檬醋)
媽媽們瘋狂自製檸檬醋,除了泡茶以外、拿來拌菜也很棒喲!!
訣竅提示
生菜儘可能選擇有機、如是一般種植則把皮完全去除!
食後感想
無油煙清爽好食!!
料理步驟
- 1
1:牛番茄去籽切丁 2:大黃瓜削皮去瓜曩切丁 3:嫩豆腐切小塊 以上混和擺盤
- 2
1:檸檬醋、香草橄欖油、海鹽調成醬汁 (市售水果醋或陳年醋通用、可拌食食用油均可) 2:擺盤食材淋上調好醬汁即可
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-
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