炒韭菜花甜不辣

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Rachel煮廚食間 @cook_6828179

秋天時日,正值韭菜花當令,簡單的與甜不辣拌炒,味道十分清甜好吃。

訣竅提示

韭菜花與肉絲或是花枝.魷魚拌炒也很好吃

食後感想

秋天時日,正值韭菜花當令,簡單的與甜不辣拌炒,味道十分清甜好吃。

炒韭菜花甜不辣

秋天時日,正值韭菜花當令,簡單的與甜不辣拌炒,味道十分清甜好吃。

訣竅提示

韭菜花與肉絲或是花枝.魷魚拌炒也很好吃

食後感想

秋天時日,正值韭菜花當令,簡單的與甜不辣拌炒,味道十分清甜好吃。

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 韭菜花 1小把
  3. 甜不辣 3片
  4. 蒜頭 2瓣
  5. 紅蘿蔔 1小段
  6. 調味料
  7. 醬油 1小匙
  8. 適量
  9. 米酒 1大匙
  10. 少許

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    1.蒜頭切末.紅蘿蔔切絲.甜不辣切條.韭菜花洗淨切長段

  2. 2

    2.熱鍋先放入甜不辣炒至表面金黃

  3. 3

    3.放入蒜末炒香,放入韭菜花及紅蘿蔔絲拌炒,嗆入1大匙米酒後,加入少許水悶一下,接著加入1小匙醬油及適量的鹽調味即可

  4. 4

    4.

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