薯條蔬菜麵

Angel Chen
Angel Chen @AngelCgen
桃園

起源一:同事們昨天訂了肯德基,但是薯條吃不完,丟了也是浪費~想想能做啥呢?

起源二:記得媽媽上次說要把我吃剩的薯條留起來煮玉米濃湯

所以今天中餐就煮了這剩菜料理。

訣竅提示

因為辦公室只有大同電鍋,所以是用大同電鍋煮的,先煮2次後再放入麵與青菜。

薯條薯久了才會爛才會釋放出澱粉,才有味道。

食後感想

同事說味道很特別又好吃。

薯條蔬菜麵

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起源一:同事們昨天訂了肯德基,但是薯條吃不完,丟了也是浪費~想想能做啥呢?

起源二:記得媽媽上次說要把我吃剩的薯條留起來煮玉米濃湯

所以今天中餐就煮了這剩菜料理。

訣竅提示

因為辦公室只有大同電鍋,所以是用大同電鍋煮的,先煮2次後再放入麵與青菜。

薯條薯久了才會爛才會釋放出澱粉,才有味道。

食後感想

同事說味道很特別又好吃。

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 吃剩的薯條 適量
  3. 洋蔥 1顆
  4. 1片
  5. A菜(或其他青菜) 適量
  6. 番茄馬鈴薯濃湯(康寶濃湯系列) 1包

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    洋蔥洗淨切絲或塊狀皆可,a菜(青菜)洗淨備用。

  2. 2

    取一鍋水,加入薯條、洋蔥煮20分鐘。

  3. 3

    加入康寶濃湯、麵、a菜(青菜),再加入肯德基所附的胡椒鹽。

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