蜂蜜菊花茶凍

Nora Chen
Nora Chen @cook_6828932

炎炎夏日,健康的飯後甜點自己做。健康又簡單!

杭菊明目清肝很適合都會3C族長期飲用!

天然杭菊及月桂蜜及蜜源純淨的蜂蜜請參考 :http://eatplus.shop.rakuten.tw

訣竅提示

蒟蒻可以先放入碗中加冷水調勻後,再放入有機菊花茶水中。

杭菊最好買有機的品牌

蜂蜜菊花茶凍

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炎炎夏日,健康的飯後甜點自己做。健康又簡單!

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訣竅提示

蒟蒻可以先放入碗中加冷水調勻後,再放入有機菊花茶水中。

杭菊最好買有機的品牌

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預備食材

180 分鐘
  1. 預備食材
  2. 有機杭菊 1g
  3. 1000ml
  4. 蒟蒻粉 5g
  5. 蜂蜜 適量

料理步驟

180 分鐘
  1. 1

    將1000ml水煮開後,放入有機杭菊(用茶包袋裝)浸泡10分鐘入味。

  2. 2

    再加入蒟蒻攪拌均勻,放涼後靜置冰箱冷藏3小時

  3. 3

    結成透明凍狀後取出,切塊放山茶蜜或百草蜜適量並撒上少許有機杭菊花瓣。

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透過對食農教育的了解並身體力行買好食,吃好食,享受健康生活!
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