インスタ映風潮當道，把水果切片擺放成千層蛋糕的樣子；再附上蔓越莓優格淋醬，讓顧客能夠親身體驗手作的樂趣及享用當季的美味。#インスタ映 #水果千層 #旬味 #蔓越莓優格淋醬 #水果前菜★更多食譜就在「誠芳Sunfont官網」：www.sunfont.com.tw★食譜原文：https://www.sunfont.com.tw/recipe/item/197

昨天小編媽媽看著電視上的美食節目說，要我學做這個（我想…她的意思應該是要我做這個給她吃吧！）既然小編都猜到媽媽的願望了，今天就來做給她吃！訣竅提示食譜由匯鮮市集提供http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php食後感想這道甜點養生又健康，可以用家裡有的水果和綜合堅果，就可以做出這道好吃的甜點！

#小學生早餐利用IKEA的迷你酥塔，搭配顏色討喜的紫薯和清爽的水果，就能簡單上桌的一口料理！

#美味魔法 跟著折田老師學線上課程，第三週表表達心意魔法-（母親節限定）,水果千層蛋糕。心得：製作單位很有心,母親節放假當地晚上下大雨，宅在家做料理中途家人鎖事唸干擾中,終於在沒干擾情況下花4-5小時慢慢做完成和收攤，“水果滿滿卡士達千層蛋糕”冷藏或冰凍更好吃！母親捧場我蛋糕說好吃但甜。我做蛋糕心得：奶油新買突然打不發（不知是洗鍋子沾水沒擦乾或者是奶油要用時沒搖一下？？）是要知道食物使用性嗎？

心血來潮想要吃甜點剛好家裡有多出來的起酥皮，還有許多的水果午後來個水果塔，配上一杯熱熱的紅茶真的是超幸福的！訣竅提示1.蛋黃糊加熱的時候要連底部一起攪拌，避免燒焦，另外沸騰的時間其實很快，邊攪拌的時候要稍微停下來一下注意是否沸騰2.塔皮建議要壓重石，避免中間的部分蓬起來放不下醬3.水果可以依季節還有家裡有的自行做調整4.香草卡士達醬的香草粉可以改用香草精代替，份量改為60cc，也可以改成做檸檬卡士達醬，改成用60cc的檸檬汁

→動態教學看這邊：https://goo.gl/ZspLoe →師傅幫幫我：https://goo.gl/xe04yV 歡迎私訊留言：）　讓專業的甜點師傅幫您指點迷津訣竅提示烘焙紙可以用鋁箔紙替代喔～～～ 食後感想用當季的食材，一年可以做出各個季節不一樣的水果塔，讓下午茶荷包省起來，健康又美味～～ 

有一點耗時，但是超級值得的水果千層蛋糕，濃濃的奶香，配上水果的酸甜，不小心就吃了好幾片，挑食的阿根廷室友T難得讚賞的蛋糕，她說好像水果奶昔的味道#食堂好料

這樣一盅色彩鮮豔什錦水果沙拉，擺上餐桌叫人看了著心花朵朵開，味蕾立刻提升好幾百倍呢！把美麗好心情揮灑在色彩繽紛的佳餚上與家人共享，料理上花點小心思，帶來用餐的好心情。(♡˙╰╯˙♡)♫訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺找尋其他好滋味！♡(◕‿◕) ♥https://www.facebook.com/wanwanFood★注意不要刮到白色的部分，否則會有苦味。 柳橙洗淨後切除1/3處成兩半，用湯匙將果肉取出，留下完整的空殼。★給孩子吃蒟蒻前，先將蒟蒻切成一小塊，可避免孩子噎到的危險。食後感想★五彩繽紛的沙拉，冰冰涼涼的滑順口感，酸酸甜甜的好滋味。

#美味魔法話題の“魔法” 甜點免費學習課程，第三週是水果千層蛋糕，家人實施減重中，我將卡士達鮮奶油改成馬鈴薯泥&優格混合的抹醬，味道清淡家人喜歡，做好冷藏10分鐘即可品嚐，冰太久餅皮會濕，可能是用馬鈴薯泥&優格替代卡士達鮮奶油吧！折田菓舖／折田老師做法@cook_26805602

#全球烹飪 #2024全球烹飪                                                                                        燜熱的夏季,不想進廚房烹煮.不想吃熱食,就來道黃心果香盅吧!消暑解渴又有飽足感~                                                                                                                    #芒果 #火龍果

夏日炎炎，芙蓉豆腐加上冰冰涼涼的水果，再搭配酸甜的千島沙拉醬，就變成了夏天最適合的開胃涼拌前菜了 !!訣竅提示可任意搭配當季水果喔!!食後感想冰冰涼涼的開胃前菜~試試看囉!!

這個塔出乎我意料的好吃耶! 因為糖加的不多，吃起來有種清爽的感覺， 馬斯卡彭跟好多水果都好搭， 完全可以創造出各種千變萬化的水果塔啊!詳細內容歡迎到部落格看看～ http://geezcompei.blogspot.tw/訣竅提示切開後奶油餡應該是凝固的狀態才是成功喔!