海鮮義大利麵吐司
假日早午餐，還是想做個特別又簡單的晚餐嗎？
"蜜糖吐司"的鹹味主食版本！
台南小吃"棺材板"再晉級！
嘗試一下無國界料理吧~
將西餐的麵包和義大利麵結合在這一盤裡。
端出這一盤，一定可以贏得很多讚嘆的！❛◡❛✿
更多idea在~Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
訣竅提示
海鮮配料可以自己斟酌加減。
這次Mia用的起司是市售的起司片，本身有鹹度，需要特別注意最後加煮麵水進來後的鹹度。如果使用的起司已有鹹味且量多時，最後加的水就改為清水，再調整鹹味即可。
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
食後感想
在驚呼聲中~ 完食。
海鮮義大利麵吐司
假日早午餐，還是想做個特別又簡單的晚餐嗎？
"蜜糖吐司"的鹹味主食版本！
台南小吃"棺材板"再晉級！
嘗試一下無國界料理吧~
將西餐的麵包和義大利麵結合在這一盤裡。
端出這一盤，一定可以贏得很多讚嘆的！❛◡❛✿
更多idea在~Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
訣竅提示
海鮮配料可以自己斟酌加減。
這次Mia用的起司是市售的起司片，本身有鹹度，需要特別注意最後加煮麵水進來後的鹹度。如果使用的起司已有鹹味且量多時，最後加的水就改為清水，再調整鹹味即可。
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
食後感想
在驚呼聲中~ 完食。
料理步驟
- 1
1、12兩吐司切半，取出中間部分後，200℃烘烤5分鐘後備用。準備及清洗義大利麵配料(如列表)，蘆筍洗淨後刨去老硬外皮、切段。蒜頭拍扁後切成末。
- 2
2、滾水煮義大利麵。最後將蝦子、花枝圈及切斷蘆筍放置燙至7分熟後取出備用。小火加熱一匙橄欖油後將蒜末炒香，將義大利麵及其他配料(起司除外)加入，並加入約150ml的煮麵水，拌勻所有材料後調整味道，最後將起司加入融化於湯汁中拌勻，離火。
- 3
3、將烤好的空心吐司磚內放入做好的義大利麵後完成。
- 4
4、盛裝後的剩餘湯汁可以另外盛放，用來沾裹麵包磚食用，美味極了！
相似食譜
-
Olivia♥青醬海鮮義大利麵 Olivia♥青醬海鮮義大利麵
起個早，到傳統市場買新鮮活跳跳的蝦子和花枝中午準備這道清爽又充滿羅勒香氣的青醬海鮮義大利麵♬訣竅提示http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/89515711自製羅勒青醬做法:http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/89500423食後感想滿口羅勒的香氣，卻溫和不搶海鮮風采也可以加幾滴檸檬汁和一點辣椒，在炎炎夏日就更開胃了♪
-
【家樂福廚房】一鍋到底海鮮義大利麵 【家樂福廚房】一鍋到底海鮮義大利麵
簡單易上手，一把鑄鐵鍋輕鬆做出異國風味料理更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示＊ 如果加入高湯就已經夠鹹，不需再放鹽了。＊ 花椰菜是比較難熟的蔬菜，需提早10分放入，如果是容易熟的葉菜類如菠菜，跟海鮮一起加入即可。＊ 本食譜使用義大利小寬麵Linguine。也可使用直麵條Spaghetti。
-
【樂客來】蕃茄海鮮義大利麵 【樂客來】蕃茄海鮮義大利麵
蕃茄海鮮義大利麵是紅醬中不敗的經典料理，吃的到蕃茄的甘甜味和海鮮的鮮味，紅醬準備起來還可以拌飯、沾吐司、做三明治，這個週末和家人一起試試吧！訣竅提示(1) 蝦子先用剪刀剪開殼、去除腸泥(2) 喜歡吃辣的朋友，可以在熬煮醬汁時加入一根紅辣椒提味(3) 喜歡吃絞肉的朋友，可以在拌炒時加入，就成為蕃茄肉醬(4) 視個人喜好可以再加入起司粉(5) 蕃茄撈出後可放入冰水，使皮更輕易剝離我們是【樂客來食品原物料暢貨中心】，不定期分享茶飲、烘焙、簡餐、調酒食譜，歡迎來逛逛交朋友喔 網路賣場：http://goo.gl/tVcWBa 粉絲團 ：http://goo.gl/nLQlcM
-
-
鮮味青醬海鮮義大利麵 鮮味青醬海鮮義大利麵
多加一道工序，讓麵條吸飽鮮蝦的美味精華，這青醬海鮮義大利麵的鮮味，絕對不是只有青醬這麼單純～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示1.蝦殼及蝦頭不要丟棄，炒出香氣後熬煮高湯2.熄火後加入青醬，則青醬較不易因熬煮而變黑歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen
更多推薦食譜
留言