照燒肉絲起士潛艇堡

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開胃的照燒風味,拌上鮮甜的洋蔥,再加上迷人的起士焗烤,滿足大口吃肉的慾望~~

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訣竅提示

此配方約可做5~6條潛艇堡的內餡

潛艇堡麵包做法,詳至 Sweet Betty西點沙龍 FB
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照燒肉絲起士潛艇堡

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開胃的照燒風味,拌上鮮甜的洋蔥,再加上迷人的起士焗烤,滿足大口吃肉的慾望~~

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 豬肉絲 300g
  3. 醬油 1大匙
  4. 味霖 1大匙
  5. 米酒 1大匙
  6. 半顆
  7. 太白粉 1小匙
  8. 洋蔥(切 半顆
  9. 潛艇堡 適量
  10. 起士絲 適量

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    豬肉絲與醬油、味霖、米酒、半顆蛋先抓拌均勻,再加入太白粉拌勻後靜置5min

  2. 2

    熱鍋後加入適量的油,先將切絲的洋蔥炒至略透明,再將步驟1倒入,翻炒至熟透即可,期間試吃味道,若不夠鹹,可再加入1~2小匙的醬油

  3. 3

    將潛艇堡從中間切開但不切斷,將步驟2適量的補在中間劃開處,再鋪上適量的起士絲,放入預熱200度的烤箱,烤至起士絲融化即可

  4. 4

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