Sweet potato snowball cookie 紫薯雪球曲奇

sugarlicious @cook_6829046
一個早上其實可以做很多事,可以起床跑步做運動再上班,不過今天我起床做曲奇,這個曲奇很簡單,我隔晚準備好材料,第二天起床,我一路梳洗換衣服一路焗曲奇,出門前就做好,早上的時間其實好好用。
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原文出處: http://thesugarlicious.blogspot.hk/2013/10/sweet-potato-snowball-cookie.html
Sweet potato snowball cookie 紫薯雪球曲奇
一個早上其實可以做很多事,可以起床跑步做運動再上班,不過今天我起床做曲奇,這個曲奇很簡單,我隔晚準備好材料,第二天起床,我一路梳洗換衣服一路焗曲奇,出門前就做好,早上的時間其實好好用。
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料理步驟
- 1
1. 牛油切粒加糖粉用攪拌器打發至淺黃色。
- 2
2. 加入過篩的杏仁粉,麵粉及紫薯粉混合至一團。
- 3
3. 搓成10g 一個的小球,入雪櫃雪一小時。
- 4
4. 取出,放入已預熱150度的焗爐焗20-25分鐘 5. 出爐後,撒上糖粉。
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-
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