【家樂福廚房】蘆筍燻肉水波蛋沙拉

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爽脆的綠蘆筍搭配香醇的蛋黃以及火腿、沙拉米,是受到大人小孩喜愛的前菜。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
訣竅提示
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料理步驟
- 1
平底鍋熱鍋,下少許油,簡單油煎綠蘆筍。
- 2
同時煮一鍋熱水,控制水溫在85度c左右,水中加入少許的鹽與白醋,將蛋打入碗中。
- 3
拿筷子伸入鍋中的熱水,略微攪出一個8字型的漩渦,順著漩渦放入蛋,等蛋白凝固後慢慢撈起來。
- 4
在餐盤中放入煎好的綠蘆筍,上方疊放上一顆水波蛋,盤中再放上切好片的火腿、沙拉米即完成。
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【家樂福廚房】香芒酪梨素肉沙拉
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班尼迪克牛仔水波蛋【滿分早點x桂冠沙拉】
每天生活忙碌,大多時候為了便利早餐都選擇外食,直到現在開始學習做菜,發現自己做早餐一點也不困難。睡到自然醒的週末早晨,來份「班尼迪克水波蛋」Brunch,原來利用桂冠沙拉就可以簡單做出美味荷蘭醬,不必出去人擠人,悠閒假日在家就可享受如同餐廳一般豐盛的早午餐!訣竅提示1. 水波蛋煮的時間會依照水鍋的大小、或蛋的溫度而有所不同,請依照實際情況調整。使用桂冠沙拉做的班尼迪克醬口感滑順,跟水波蛋味道更搭! 更多桂冠沙拉料理食譜>> http://goo.gl/VhiYUB


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食後感想肉鬆蛋沙拉吃起來不會膩.是小孩的最愛


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誰說沙拉吃不飽? 幫你補充早餐最需要的蛋白質、酵素、膳食纖維,就是靠這份飽足感溫沙拉!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/627訣竅提示生食的蔬果可以飲用水清洗,如果是無菌培養的活芽菜則可不必清洗喔!


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#金廚獎火鍋中常見的蟹肉棒,拿來做不開火5分鐘料理吧~


馬鈴薯雞肉沙拉潛水艇by戀戀家
煎得金黃的馬鈴薯餅,卡哩卡哩的口感,夾入用芥末仔美奶滋,包裹多種蔬果和幼嫩的雞肉絲,加上綠橄欖片作為提味,每一口都是大自然的滋味。最後一定要插上像極了潛水艇望遠鏡的綠橄欖,是不是像極了黃色潛水艇呢~ ^^喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome


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油醋醬不是非要加橄欖油, 尤其是對正在控制體重的人來說~ 雞肉煎出的油好好的利用, 能兼顧營養和吃得飽才是王道!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示1、天然蜂蜜富含營養,太冷或太熱都會破壞營養素,最適合食用的溫度在 60度C以下。 2、 立即訂購 【蜂王】蜂蜜柳丁醋 http://xinming.com.tw/shop/index.php?route=product/product&path=25&product_id=96 Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想蜂蜜柳丁醋香又清爽,搭配香濃雞肉原汁做成油醋醬,酸酸甜甜又香香的好好吃!


肉鬆沙拉蛋捲
#金廚獎 簡單、熟悉的口味


鹽水雞肉沙拉
#食堂好料


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#好料日記中秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門比較安全, 其實也很多人上網去訂烤肉套組, 但不用那麼麻煩,因為現在全聯和家樂福超市已經有非常多的醬料選擇、可以很簡單的把肉醃好、直接整塊拿去烤、 你會發現整塊肉烤完再切片、味道有意想不到的Juicy質感、搭配上生菜還有泰式醬料一起吃、健康又美味


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減脂雞肉配生菜沙拉#夏天食譜


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這是道可以盡情享受奇異果特色的輕食沙拉,清新健康又酸甜可口,會讓人味蕾全開哩!歡迎到我可是美食家臉書follow新料理→ https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示看我家吃什麼http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41338360我可是美食家臉書 https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想我最近很迷這道菜,非常美味,強力推薦大家試看看喔。


(低卡)雞肉貝殼麵沙拉
夏天到了是吃沙拉的最好季節,雞胸肉的熱量比較低,加上蒸煮/水煮的做法,只要沙拉醬不要過量,馬上也可以變身成低卡料裡,清爽又無負擔。這樣一人份的熱量約396大卡。(一杯473ml的摩卡星冰樂370大卡)訣竅提示詳細圖文:http://we4athome.pixnet.net/blog/post/57691677煮義大利麵的技巧請參考:http://we4athome.pixnet.net/blog/post/57362325

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