天氣時熱時涼，嗌人點樣適應ya? 潤肺止咳係一年四季都係必須嘅，特別係細蚊仔，成日都唔知點解會無拉拉係咁咳。紅蘿蔔利尿消炎青蘿蔔、南北杏化痰止咳加埋無花果＆豬骨，湯就會更清甜，更滋潤!

Hello大家好我今次做湯水紅蘿蔔木瓜雪耳豬骨湯，紅蘿蔔有多種維他命，木瓜有豐富嘅營養，雪耳滋潤養顏，希望大家鍾意啦

最愛用豬骨熬湯，好鮮味~~~~做法和材料都很簡單喔

#好料日記冬天天氣乾燥、皮膚容易痕癢、喝這湯可以滋潤一下^_^

剛剛搬出去住 試吓煲湯

#好料日記

真的超簡單零技巧又超好喝，煮完很鮮甜~可以一次喝光光整鍋

#2025我的廚房挑戰1/1-2/2我要當季的蘿蔔，煮豬軟骨蘿蔔湯簡單又美味

來一碗降火氣的冬瓜排骨湯，滋味鮮甜湯頭清爽，非常適合夏季喝唷～

豬龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出；熬煮過後的清高湯加上白蘿蔔的甘甜，是一道營養豐富又美味的湯頭☆五要訣:汆燙→洗淨→冷水入鍋→煮滾去浮沫→小火熬煮☆熬煮的高湯撈起豬龍龍骨以細濾網過濾湯汁冷卻後，可用製冰盒先冷凍結塊之後，裝上密封袋寫上日期可以保存起來分次使用☆熬煮過程不蓋鍋蓋，可保持高湯清澈不混濁