懶人煲湯*青紅蘿蔔粟米豬骨湯

懶豬媽Hea食譜
懶豬媽Hea食譜 @cook_20827200
HongKong

天氣時熱時涼,嗌人點樣適應ya? 潤肺止咳係一年四季都係必須嘅,特別係細蚊仔,成日都唔知點解會無拉拉係咁咳。
紅蘿蔔利尿消炎
青蘿蔔、南北杏化痰止咳
加埋無花果&豬骨,湯就會更清甜,更滋潤!

懶人煲湯*青紅蘿蔔粟米豬骨湯

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天氣時熱時涼,嗌人點樣適應ya? 潤肺止咳係一年四季都係必須嘅,特別係細蚊仔,成日都唔知點解會無拉拉係咁咳。
紅蘿蔔利尿消炎
青蘿蔔、南北杏化痰止咳
加埋無花果&豬骨,湯就會更清甜,更滋潤!

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預備食材

2hours
4人份
  1. 紅蘿蔔 2 條
  2. 蘿蔔 1 條
  3. 粟米 2 條
  4. 無花果 1~2粒(視大細)
  5. 北杏 適量(如想多些杏香,可放多些)
  6. 豬骨 2舊(約1斤左右)

料理步驟

2hours
  1. 1

    將豬骨洗淨,飛水(每次必須咁做)

  2. 2

    紅/青蘿蔔/粟米洗淨切塊

  3. 3

    無花果,南北杏沖洗再浸一浸

  4. 4

    將所有材料放入煲內,大火15mins,再轉細火,之後再放入炆燒煲內,約2~4hours,待飲用時再下鹽。

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=*非專業人仕煮食,有機會伏到趴地*= 親子無嗰樣整阿某某餅&懶媽速煮法,都係為細路有餐飯食je,唔使下下出街食,慳返銀紙可以飛多轉。堅貼地為生活。
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