洋蔥炒香腸

薄荷糖 @Mints
沒吃完的香腸炒一炒又是一道超美味的料理囉!
訣竅提示
1.加入醬油可以增加整體的香氣,若香腸本身比較鹹,可以自己減量喔!
2.如果家中有香菜.蒜苗的也可以加入~會超香喔!
食後感想
加配菜炒過的香腸多了許多香氣~而且搭著洋蔥吃正好可以降低香腸的鹹度~配飯超好吃!
洋蔥炒香腸
沒吃完的香腸炒一炒又是一道超美味的料理囉!
訣竅提示
1.加入醬油可以增加整體的香氣,若香腸本身比較鹹,可以自己減量喔!
2.如果家中有香菜.蒜苗的也可以加入~會超香喔!
食後感想
加配菜炒過的香腸多了許多香氣~而且搭著洋蔥吃正好可以降低香腸的鹹度~配飯超好吃!
料理步驟
- 1
1.用乾鍋煎香腸煎出油,放入洋蔥以小火悶熟
- 2
2.加入蒜頭.蔥拌炒
- 3
3.加入醬油炒均勻
- 4
4.起鍋前加入九層塔拌炒一下即可起鍋!
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無添加亞硝酸鹽的只有豬肉香腸,選用豬前腿肉兩分肥、八分瘦的黃金比例,簡單搭配洋蔥與雞蛋食材,也是一道好料理喔。訣竅提示 喜歡吃酥香脆皮的香腸,建議先煎再切片;洋蔥喜歡吃脆的可在香腸炒熟之後再加入拌炒,風味會更加!食後感想07/06週三秒殺:只有豬肉香腸,買一送一有心肉舖子訂購金額滿1500元,滿額禮 膠原蛋白飲*1包https://www.withheart.com.tw/ 有心主廚 -
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