蠔油腐乳香煎里肌

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香嫩的里肌,搭配少許的腐乳香及鮮醇味美的【李錦記舊庄特級蠔油】醃漬後香煎,與洋蔥搭著吃也能讓你吃上好幾碗飯喔!

訣竅提示

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。

*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

食後感想

忙碌的主婦偶而也可以偷懶來個小輕鬆料理,利用醬料的特性組合調配醃漬肉片再香煎,雖然短時間完成料理卻不失美味喔~

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蠔油腐乳香煎里肌

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香嫩的里肌,搭配少許的腐乳香及鮮醇味美的【李錦記舊庄特級蠔油】醃漬後香煎,與洋蔥搭著吃也能讓你吃上好幾碗飯喔!

訣竅提示

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。

*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

食後感想

忙碌的主婦偶而也可以偷懶來個小輕鬆料理,利用醬料的特性組合調配醃漬肉片再香煎,雖然短時間完成料理卻不失美味喔~

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 大里肌 2片
  3. 李錦記舊庄特級蠔油 1.5大匙
  4. 洋蔥 3圈
  5. 麻油辣椒腐乳 2小塊

料理步驟

20 分鐘
  1. 1
  2. 2

    另外切下少許的洋蔥圈擺盤

  3. 3

    再備熱油,將醃漬過的里肌肉片下鍋香煎至兩面微焦即可起鍋

  4. 4

    擺盤後,灑上白芝麻,一道省時的美味料理就完成囉! 好吃的秘密全在【李錦記舊庄特級蠔油】!

  5. 5

    李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

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縱橫職場20多年,為了陪伴孩子,讓孩子有個美好記憶的童年,選擇退職專心做家庭主婦,卻誤打誤撞進入了料理界成立了QQ廚房社團。我不是最優秀的料理人,但卻是孩子心中萬能的媽媽,做料理只想給孩子和家人,有更健康的選擇!歡迎加入QQ廚房https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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