【簡單快速自製~煉奶芒果冰淇淋】

歐巴桑的快樂廚房
歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008

炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ有什麼比這還要過癮呢~不用花錢買冰淇淋機ˊ簡單快速就能自己動手做哦。搭配上夏季盛產的新鮮水果ˊ口味還能自行變化耶........好奇嗎?和歐巴桑動手試試看吧^^

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預備食材

10 分鐘
  1. 材料
  2. 鮮奶油 250cc
  3. 煉奶 80cc
  4. 芒果 100g
  5. 裝飾材料
  6. 芒果 隨意

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    1.先準備好所需材料ˊ(有夠簡單吧ˊ不用懷疑您的眼睛)

  2. 2

    2.準備好攪拌容器ˊ將鮮奶油和煉奶混合ˊ 接著用攪拌器將兩者一起打發ˊ (如果家裡沒有攪拌器ˊ用調理器也可以的) 然後加入芒果醬拌勻ˊ準備一適合容器ˊ 裝進所有拌勻材料ˊ確實蓋緊ˊ送冷凍2~3小時

  3. 3

    3.完成取出ˊ綿密香濃ˊ吃起來又順口的冰淇淋就完成囉。

  4. 4

    4.裝杯ˊ再淋上少許芒果醬ˊ灑點巧克力米ˊ美味上桌。

  5. 5

    簡簡單單3樣材料ˊ過程也不需再從冷凍取出攪拌ˊ 為家裡小朋友動手做ˊ吃進的每一口都能安心又實在ˊ 任何果醬都能運用ˊ自己做更好ˊ 如果使用新鮮水果ˊ可處理成小丁狀ˊ或處理成果泥一起拌勻ˊ 重點是儘量選擇水份少的水果ˊ口感才會綿密。 心動的ˊ趕緊行動試試看ˊ包準大家會說....... 傑克....這真的太神奇了。

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留言 (12)

megan
megan @cook_6833961
請問一下~加果醬後變水水的是正常嗎??
冷凍後會成型嗎?

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