把雞腿肉和里肌肉剁成泥，做成口感扎實的丸子，經過水煮，煎香，醬燒三種不同的料理方式，吃起來醬香味十足，非常下飯~訣竅提示用一半雞腿一半里肌做出來的丸子口感比較好，都用雞腿的話會太軟，都用里肌的話會太澀~

#好料日記

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個派對簡易菜式；一啖一粒的小食永遠是最受歡迎的，人人也可吃一份，也不怕太多令人吃不下其他美食；這個小食可以前一天預備，前一天做好肉丸，放在雪櫃，第二天取出煎至香口便可，直接快捷，不會在派對當日手忙腳亂；這個小食只需要用到一隻鑊，煮汁也是用同一隻，通常派對已用上家中所有鍋具，所以可減少一隻得一隻，一鍋到底的菜式，甚至是可連鑊一起上桌就最好不過了。

#好料日記「洋蔥照燒雞肉」做法簡單，迅速就能做出美味的料理~~！超級下飯，白飯記得要多煮一些哦~~^^‧影片~https://youtu.be/f2fXXSVAl-8‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食材選用了肉質較佳的去骨雞腿排,搭配均衡營養的香甜青椒等各式蔬菜..再刷上特調的照燒烤肉醬~燒烤..美味無敵! 醬香味濃的烤雞肉串~總能在休閒時刻帶給全家人歡樂的氣氛..這時來上一杯冰飲或是啤酒更是絕配! ^^

依照部位的不同, 進行烹調處理, 雞皮吃起來不膩口, 雞胸軟嫩鮮美, 淋上鹹甜照燒醬汁, 輕鬆就能將美味端上桌喔~^^

日式風味的照燒雞肉，香甜醬汁裹在鮮嫩的雞腿肉上，撒上蔥、七味唐辛子，配碗白飯，好吃又簡單的一餐！

原本是只想煮照燒雞配飯，但忽然覺得做成米漢堡版應該不錯。用麻油煎香的米漢堡夾著口味重照燒雞肉再加上微酸的涼拌蔬菜，好搭喔。

好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～喜歡甜鹹美味的你一定要試試看喔！

中秋烤肉來點不一樣的吧!#家常料理

照燒雞肉串 鹹鹹甜甜好好吃 雖然是用雞胸肉料理卻一點也不乾柴~ 加入紫蘇葉增添另一種風味 利用小烤箱就能完成簡單又方便 而且一點都不油膩！歡迎一起來聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel訣竅提示可以將照燒醬先煮過,煮至濃稠比較方便塗在肉串上~歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.簡單的做法,就算住在外國的朋友也可以完成★代用味霖1大匙＝酒1大匙+砂糖1小匙訣竅提示★代用味霖1大匙＝酒1大匙+砂糖1小匙有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫:hhttp://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/180914377我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen