梅干扣肉是最具經典的客家菜料理梅乾菜獨特的香氣及滷到軟嫩入味的梅花肉都需要靠醬油來提味 才能滷出整鍋滿滿香氣的梅乾菜醬汁龜甲萬御釀醬油是適合用於燉煮料理 越滷越甘醇甘醇醬香的梅乾菜及入口即化的梅花肉 都是下飯的好料白飯的殺手的美味料理 

家常梅干控肉~百吃不厭的家常好味道~龜甲萬御釀醬油不太甜也不會太鹹~細火慢燉~用時間換取的好味道~美味值得等待~^^訣竅提示龜甲萬御釀醬油二次釀造工法 https://www.kikkoman.com.tw/secret-qa.htmlmayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.com/maylichens/

只要有一鍋滷肉上桌,肯定那天一定要多煮些白飯才行!使用了二次釀造技術製成的龜甲萬御釀醬油,醬色較為深邃,上色也較快,而醬油獨特的味道也更加濃郁,同鳳梨釋放出來的甜味,醬汁甘甜不死鹹，配飯好好吃,，超美味的。訣竅提示喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦~ 粉絲團散散步  www.facebook.com/sugerwinnie食後感想這道料理使用了二次釀造技術製成的龜甲萬御釀醬油,醬色較為深邃,上色也較快,而醬油獨特的味道也更加濃郁,同鳳梨釋放出來的甜味,醬汁甘甜不死鹹，配飯好好吃,，超美味的。

使用御釀醬油做馬鈴薯燉牛肉，牛肉吸收醬汁後，少了牛肉的腥味，更好入口，御釀醬油的減少鹽份，讓馬鈴薯燉牛肉的湯汁，不只拌飯好吃，湯汁直接喝也很香甜

料理晚餐不用傷腦筋，使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油，當照燒醬汁基底，讓調製出來的醬汁更加濃郁醇厚，配飯好好吃，可以多吃好幾碗飯，超美味。‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

龜甲萬御釀醬油用於燉煮等各種料理，不會太鹹也不會太甜，怎麼作都好吃。燉肉是每個人都會做的料理，因為簡單好吃，熱呼呼、入口即化的口感，喜歡做菜的人不妨試試！！訣竅提示各式蔬果都能添加 食後感想御釀冬瓜燉肉 喔~~吃了會讓人露出滿足的微笑

龜甲萬御釀醬油拌炒入味，醬色誘人，鹹香下飯，搭配著鬆軟的馬鈴薯，一口接一口...美味無敵~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  訣竅提示馬鈴薯丁泡去澱粉質，煮起來的醬汁醬色誘人，不會稠稠的。

以後腿絞肉取代五花肉片，再以二次釀造工法的龜甲萬御釀醬油提味，熱量降低但依然美味又下飯。食後感想御釀醬油的醬色較為深，上色也很快，馬鈴薯非常入味，整體不死鹹，超級下飯。

最近白蘿蔔好便宜，好媽媽的本能一定買~冬吃蘿蔔夏吃薑冬天蘿蔔大人小孩都愛滷一鍋加飯加麵都吃光光媽媽最開心 訣竅提示白蘿蔔可以用悶的方式容易軟透可以用筷子插看看用糖先融化顏色會更美更琥珀醬鴨也可以這樣做但湯要收多點 食後感想煮的時候就滿屋子香氣小朋友三不五時來問看媽媽煮啥好料大人拌飯就很舒服小朋友拌麵吃可以多吃一碗連湯汁都鮮甜好喝食材真的很重要

沒想到西方料理也能與東方醬品完美融合，用龜甲萬御釀醬油滷煮的肉醬更加濃郁迷人，讓人垂涎欲滴，能為這道料理畫龍點睛。訣竅提示以料亭和露(昆布香菇)與水，1:8比例製成昆布高湯，可增加料理口味的豐富性。 也可以用切碎的新鮮番茄取代番茄碎罐頭，燉煮的醬汁會更鮮甜美味。

營養美味的番茄牛肉湯,給正在發育的小孩喝營養滿分,滿滿的蔬菜加上牛肉,在冬天喝上一碗真是滿足.有別於羅宋湯這次台式番茄牛肉湯用龜甲萬御釀醬油取代番茄糊,龜甲萬薄鹽醬油是使用了二次釀造技術製成的醬油,香味更濃郁,只要加少少的量就有鮮美的味道,鹽分減少卻依然保留了好風味.值得推薦.訣竅提示http://dodocook.com/campaign/kikkoman2016/warm食後感想分2次烹煮是因為牛腱肉比較硬,但跟蔬菜一起煮蔬菜軟了但肉還硬的,先將肉煮一次後在加入其他配料就軟硬剛好.

簡簡單單的幾個步驟，在配上家裡隨手可得的一些材料，還有屬於龜甲萬醬油特殊的二次釀造，創造出屬於家中的小幸福^^