家常蠔油蔬菜炒麵

ivy @cook_6827670
我家有個愛麵族
小姐從小就愛吃麵
平常在家呢
我都是懶人一族
只煮方便又快捷的麵麵
例如這炒麵
真真是快速呀 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/04/blog-post_19.html
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料理步驟
- 1
準備材料: 日式生拉麵 (先煮一鍋滾水把麵投入煮50秒即可撈起備用) ; 高麗菜 (切絲) ; 紅蘿蔔 (切絲) ; 洋蔥 (切絲) ; 火腿片 (切絲) ; 蜜糖豆 (切絲) ; 調味料 (先用小碗把調味料拌均勻)
- 2
平底鍋加少許油燒熱, 加入蒜泥炒至香味出來
- 3
順序加入洋蔥, 火腿絲, 蜜糖豆絲, 紅蘿蔔絲炒至軟身
- 4
再加入高麗菜炒軟
- 5
炒好後盛起備用
- 6
原鍋再加少許油燒熱, 把煮好的麵加入, 把已拌勻的調味料倒入拌炒至麵條完全上色, 再把先前的蔬菜加入拌勻即可
- 7
最後灑上白芝麻作裝飾
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