在家自己做「韓式炸雞」零技巧就能完成～味道比外面賣的還好吃，不用油炸一定要試試！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

讓人允指回味的「韓式炸雞」用烤箱、免油炸也一樣好吃喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

來自日本人夫婦之台灣生活https://youtu.be/uW59bMWK2o8

誰說雞柳條一定要用炸的，利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又多汁，還帶著檸檬清香，這麼美味又沒負擔的雞柳條你千萬別錯過了。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 使用優格醃製雞肉可以讓雞肉更軟嫩。(如果沒有優格用牛奶也可以。) 2. 烘烤的時間會因為雞肉切的大小有所不同，請依照實際情況調整。 3. 使用小烤箱的人可以先蓋上鋁箔烘烤8~9分鐘，最後在將鋁箔拿掉讓雞柳上色就可以了喔。 4. 雞胸沒有油脂，相較的也容易乾柴，建議大家還是現烤現吃喔！！食後感想想吃炸雞又覺得很罪惡？這道免炸的檸檬雞柳條妳一定要試試，選用低脂高蛋白的雞胸肉，還有讓人清爽的檸檬清香，一口咬下不但滿足你的口腹慾望，也不用怕太多的油脂造成身體的負擔，這麼完美的料理妳還在等什麼？

速食店很受大人小孩歡迎的雞米花，常讓人一口接著一口，吃完的同時熱量也破表了！自己在家用烤箱就可以完成的雞米花，雞肉沒有經過油炸，熱量少去大半，更加健康。最外層的多力多滋，可以讓雞肉吃起來有脆脆的外皮口感，用一般原味的玉米脆片也可以，熱量可以減去更多。【訣竅提示】1.烤的雞米花跟油炸的雞米花不同，烤完趁熱吃才能吃到雞肉較軟的口感，一旦放涼就會變硬。2.外皮除了用多力多滋、一般玉米脆片，也可以用麵包粉。★影音食譜：https://goo.gl/oL7fko

大家在市面盲目採買時最怕不小心買到有施打藥品及肉質不好吃的雞隻，不僅讓原本想為家人開伙下廚的美意大打折扣，甚至還會危害了身體健康。而來自好山好水東部的【oh野!好食雞】，是養在山林部落裡，採用低密度放養(3坪以上養一隻雞)，奔跑於藍天綠地下並不減時讓每隻雞經過4-5個月的自然養成，是大地孕育出來絕對不使用抗生素與成長激素的活力雞隻，不僅吃得健康安心，而且因為有足夠的活動空間，肉質吃起來也特別甜美鮮嫩。現代人講求健康除了美味也追求低脂少油，而這道免炸炸雞，Rachel選用雞腿肉部位，而且特別採用健康的無油煙烘烤方式取代油炸，但外皮嚐起來卻仍擁有像炸雞一樣的酥脆口感，而雞腿肉鮮嫩，美味和健康都兼顧到了，不僅是孩子，連大人都忍不住一口接一口。訣竅提示*每家烤箱功率不同，請自行依自家烤箱功率調整時間和溫度喔食後感想大家在市面盲目採買時最怕不小心買到有施打藥品及肉質不好吃的雞隻，不僅讓原本想為家人開伙下廚的美意大打折扣，甚至還會危害了身體健康。而來自好山好水東部的【oh野!好食雞】，是養在山林部落裡，採用低密度放養(3坪以上養一隻雞)，奔跑於藍天綠地下並不減時讓每隻雞經過4-5個月的自然養成，是大地孕育出來絕對不使用抗生素與成長激素的活力雞隻，不僅吃得健康安心，而且因為有足夠的活動空間，肉質吃起來也特別甜美鮮嫩。現代人講求健康除了美味也追求低脂少油，而這道免炸炸雞，Rachel選用雞腿肉部位，而且特別採用健康的無油煙烘烤方式取代油炸，但外皮嚐起來卻仍擁有像炸雞一樣的酥脆口感，而雞腿肉鮮嫩，美味和健康都兼顧到了，不僅是孩子，連大人都忍不住一口接一口。Oh野!好食雞首購優惠 即日起至2015/2/13活動與產品介紹→http://ohyeah.dodocook.com/這裡買→http://goo.gl/p2EDdN

免油炸的雞肉一樣外酥內嫩，裹上酸甜的醬汁，超下飯的~  訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^請多多指教 https://www.facebook.com/AasiaYu

這個脆皮雞不用油炸。雖然少了一些油炸的香脆，但因為它不需要油，特别健康。尤其是由於低溫烤製，雞肉多汁鮮嫩。而且你在這期間出去干别的事情，出去多長時間都關係不大，只要在吃飯半小時之前回家把烤箱溫度調高就可以了。來看看「安逸時光」做脆皮雞的視頻，給家人做一隻吧。如果能買到鴨子，一樣的做法，更好吃。https://youtu.be/4OynBiAivds

簡單的幾個步驟，再用少少的油，又香又酥的雞排就完成了。訣竅提示雞胸肉愈大塊愈好，切出來的肉片較厚，煎出來的肉質會更多汁。

訣竅提示雞肉丁大小要適中,進烤箱時才不會受熱不均勻挑胡椒口味的蘇打餅,就不用再撒胡椒鹽食後感想意想不到的口感,真的和炸的沒兩樣喔!

想吃又怕胖?來個免油炸版超簡單鹽酥雞~快速簡單又健康!訣竅提示其實麥米片就是傳說中的減肥麥片，市面上常見的有家樂式和雀巢2種，吃起來都OK!( NANA這邊用的是家樂氏 Special K Original)記得不能用平常在吃的玉米脆片喔，這樣式是烤不出顆粒感喔!沒有標示材料份量是因為這個都是大家可以自己調整的，想吃多少就做多少，不過雞肉一定要先醃過喔!!!!食後感想麥米片中帶有些甜份，與醃過的雞肉搭配起來真的很對味，另外也可以再加胡椒粉或是辣椒粉 :)

<自製雞（豬）塊>在我做這豬塊時，完全沒發現我所用的食材不是雞肉，但食客們依舊是吃得不亦樂乎的，還不夠吃呢！但就覺得食譜名手工豬塊..吼！真得很怪，所以.....就變這樣了....~~小茹美味食堂     https://www.facebook.com/yummy.yummy2468