➡️ 選用表皮平滑的澳洲馬鈴薯更方便去皮、份量也剛好➡️ 馬鈴薯可先煮好冷藏，隨時拿出來使用➡️ 加入肉燥多一點鹹香，不加也可以(亦可直接用鹹味的起司片或鮮奶取代)➡️ 若無烤盤可用平底鍋

每逢節慶，都少不了糯米製作的草仔粿，紅豆粿，麻糬，年糕，肉粽⋯這次運用飛燕煉乳，嚐試了黃金薯地瓜烤年糕，ㄧ樣是糯米，多了西方元素的新鮮感，也許中秋節來點不一樣的烤年糕月餅⋯#飛燕煉乳

吃不完的烤雞 稍加簡單調味 又是一道煥然全新的料理!!配菜是可愛的甜椒太陽蛋唷外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5訣竅提示更多料理小巧思分享在這裡外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5

不得不說，泡菜，雞蛋和芝士真是很棒的組合，而且自己製作真的比起在外面吃來得便宜許多。製作影片：https://www.youtube.com/watch?v=XhZnEq3mJy4

今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花，製作不複雜，而且味道很不錯呢，大家可以試試呢，希望大家喜歡！詳細步驟請參閱烹飪影片 :https://youtu.be/G3wapnKsLjc

簡單的一道焗烤起士馬鈴薯，誰說烤箱只能做麵包呢? 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

制作影片☞ https://youtu.be/VbaQtbOkSyk 脸書☞ https://www.facebook.com/happeabites 濃郁軟綿的爆漿起司馬鈴薯球非常容易製作。麵包粉讓爆漿起司馬鈴薯球的外層酥脆口感更明顯，搭配上入口即化的薯泥球，加上培根提味就像是神來一筆～訣竅提示1. 美国马铃薯味道细腻,质感浓稠,很适合做薯泥 2. 要是希望薯球的外皮较厚,步骤3可以重复几次,如果买到的马铃薯质感较软,水分较多,也可以裹上几次面包粉 3. 喜欢吃培根可以用培根包覆整个薯球,由于培根味道较咸,薯泥的调味可以淡一些

Baked Potatoes with White Sauce and Cheese懶人料理烤馬鈴薯！ 馬鈴薯真的什麼都能做！ 宴客輕食色香味俱全，客人上門不用驚！簡單0%失敗，獨家撇步不藏私！新手做菜也不NG！平價容易購買的馬鈴薯，簡單地變身為時尚、美味的懶人料理。 忙碌家庭主婦！做出廚師級美味料理！這道白醬起司烤馬鈴薯適合料理新手！這是一個基本的烤馬鈴薯食譜，可以根據個人口味和喜好自由變化配料，讓馬鈴薯料理更添風味。很適合當下午茶和招待客人的點心！自製蘑菇法式白醬https://www.youtube.com/watch?v=n6An72xRpgg&t=22s

綿密的馬鈴薯泥搭上起司焗烤是早餐佐吐司的好料家裡宴客時可當下午茶主菜 再搭配杯咖啡簡易美食 豐富美味上桌 訣竅提示調味的比例可依個人飲食習慣調整焗烤的時間請依自家烤箱強度決定 食後感想焗烤馬鈴薯泥 熱熱的吃 最棒了  

簡單派對好料理，食材不用量的很準確，我做料理都是看感覺，另外我覺得馬鈴薯泥蒸的比煮的綿密

輕鬆享受大份量超飽足的美式早午餐 酸甜微辣的茄汁肉醬搭上焗烤薯泥的好味道美食當前誰能不受誘惑呢 cheese☆cheers！訣竅提示★若使用培根的話鹽分請酌量★製作薯泥的時候不需要壓太散 有顆粒也很好吃但喜歡綿密一點的口感也可以先過篩再使用^^

對於忙碌的上班族來說，早上的時間非常珍貴，可以在前一晚把薯泥準備好，烤之前挖個洞打一顆蛋就行了～完整影片：https://youtu.be/JyeQS3Jkh5w臉書專頁：https://www.facebook.com/happeabites筆記：1. 馬鈴薯壓成泥後加入奶油和鮮奶會是薯泥更順滑，尤其經過烘烤後薯泥質感會比較乾，不妨多加一點2. 烤的時間根據烤箱溫度和雞蛋大小而定，建議不斷檢查雞蛋的狀態以達到自己滿意的熟度3. 薯泥可提前准备放进冰箱冷藏备用