泰式番茄海帶蛋花湯

Tani Chen
Tani Chen @cook_6828492

晚餐吃不下~~不妨喝一碗開味又營養的湯喔!!^^

泰式番茄海帶蛋花湯

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晚餐吃不下~~不妨喝一碗開味又營養的湯喔!!^^

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 紅蘿蔔 1/4
  3. 1顆
  4. 番茄 1顆
  5. 少許
  6. 泰式酸辣醬 1匙
  7. 蔥花 1條
  8. 乾海帶 少許
  9. 黑胡椒粉 少許

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    水煮開,放入紅蘿蔔並切小丁,加1匙泰式酸辣醬攪拌

  2. 2

    煮至紅蘿蔔稍軟放入乾海帶待煮軟,將番茄放入

  3. 3

    開中火,蛋花打好倒入,這時千萬不要攪拌喔!蛋花固定再稍微攪拌,鹽調味加入一點黑胡椒並灑入蔥花 即完成喔!!

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