肉蛋土司
小曹很愛吃 @cook_6816068
經典的肉蛋土司組合，作法簡單又美味。不只早餐可吃，宵夜時更是美味度爆錶的一種深夜美食。
想吃嗎？趕快動手做看看~~♡
訣竅提示
1.解說小匙＝t、大匙＝T。
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肉蛋土司
經典的肉蛋土司組合，作法簡單又美味。不只早餐可吃，宵夜時更是美味度爆錶的一種深夜美食。
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料理步驟
- 1
里肌肉片先去除筋膜，並用肉鎚或刀面將肉拍鬆備用。
- 2
將肉放入醃料中醃30分鐘。 (每家醬油鹹度不一，小曹使用壺底原汁醬油較鹹，所以糖加多一點，如使用一般醬油者，請將糖減少加入)
- 3
土司用平底鍋中小火乾烘至微熱不烤焦，再將奶油塗在土司上。
- 4
剩餘的奶油可用來煎蛋。
- 5
再將肉片煎熟上色。
- 6
一面土司撒上少許胡椒，在將蛋、肉片放上組合。
- 7
簡單好吃的肉蛋土司，輕鬆上桌~♡
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