三杯透抽【澎湖野生水產】【食在養生】

豆豆
豆豆 @cook_6827904
台北

麻油:性味甘、涼,具有潤腸通便。 
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薑/辣椒:溫中散寒。 
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大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。 
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九層塔:感冒頭痛、胃腸脹氣、腸炎腹痛、便秘、解毒、月經不規則等。

訣竅提示

(1)記得透抽的肉不能炒太久,不然太硬不好吃喔!

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豆豆愛的料理-澎湖野生水產 
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食在養生
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三杯透抽【澎湖野生水產】【食在養生】

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麻油:性味甘、涼,具有潤腸通便。 
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薑/辣椒:溫中散寒。 
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大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。 
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九層塔:感冒頭痛、胃腸脹氣、腸炎腹痛、便秘、解毒、月經不規則等。

訣竅提示

(1)記得透抽的肉不能炒太久,不然太硬不好吃喔!

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 食在養生黑麻油米酒,醬油 全部少許
  3. 蒜頭薑片辣椒 3顆,5-6片,1小根
  4. 九層塔透抽 1包,2尾

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    先把透抽洗淨、切,倒入麻油把薑片和蒜頭爆香,等香氣出來時再依序放入透抽、辣椒、加入少許米酒和醬油,再放入九層塔,香噴噴極美味的三杯透抽即可呈盤上桌享用!【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及sgs認證,讓大家吃得更安心, 更是五星級飯店主廚指定食材,讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。 】

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我總是關注食安問題議題,一直努力找尋 「澎湖野生水產」和「健康養生食材」,而研發料理寫食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google: 「澎湖野生水產」「豆豆愛的料理」,就可找到我對每個人食安問題健康著想。聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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