料理步驟
- 1
舞菇剝小辦;小番茄去蒂對半切;菠菜切段(約5cm);洋蔥切片。
- 2
平底鍋倒入橄欖油,以中火將舞菇煎至呈深褐色後,即可加入洋蔥拌炒。
- 3
再加入小番茄及菠菜稍略為拌炒,最後以鹽、胡椒調味即可上桌。
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