舞菇炒菠菜

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好菇道
好菇道 @cook_6829595

大力水手能量的來源─菠菜搭配營養滿分的菇菇,絕對讓你擁有滿滿活力、精神充沛!

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預備食材

0 分鐘
  1. 4人份-預備食材
  2. 舞菇 200g
  3. 小番茄 12顆
  4. 菠菜 200g
  5. 洋蔥 1顆
  6. 1小匙
  7. 胡椒 少許
  8. 橄欖油 2大匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    舞菇剝小辦;小番茄去蒂對半切;菠菜切段(約5cm);洋蔥切片。

  2. 2

    平底鍋倒入橄欖油,以中火將舞菇煎至呈深褐色後,即可加入洋蔥拌炒。

  3. 3

    再加入小番茄及菠菜稍略為拌炒,最後以鹽、胡椒調味即可上桌。

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