鮮蝦豆腐羹湯

綺樂廚房
綺樂廚房 @cook_6828528

自己動手做羹湯,選用新鮮鮮蝦,雞蛋豆腐,簡單食材,鮮美加分~

鮮蝦豆腐羹湯

自己動手做羹湯,選用新鮮鮮蝦,雞蛋豆腐,簡單食材,鮮美加分~

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 鮮蝦 6隻
  3. 雞蛋豆腐 半盒
  4. 華翠菇 100克
  5. 紅蘿蔔絲 20克
  6. 玉米粒 100克
  7. 太白粉 適量
  8. 蛋白 1顆
  9. 1000ml
  10. 少許
  11. 香油 少許
  12. 調味料
  13. 鮮味炒手 少許
  14. 烹大師鰹魚風味 1/2茶匙
  15. 白胡椒粉 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    準備材料,豆腐切塊,華翠菇切小段,鮮蝦去殼,清腸泥,背切一刀不要切斷,加入蛋白抓一下備用

  2. 2

    準備一鍋水燒開,放進豆腐,玉米粒,華翠菇,紅蘿蔔絲

  3. 3

    鮮蝦沾些太白粉

  4. 4

    放進鍋中煮

  5. 5

    加入太白粉水,調味料,香油

  6. 6

    最後撒上蔥末就可以了

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