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預備食材

25 分鐘
  1. 材料
  2. 麵條 個人喜好
  3. 花椰菜 適量
  4. 高麗菜 適量
  5. 絞肉 適量
  6. 辣椒 自己斟酌
  7. 調味
  8. 醬油 一匙
  9. 適量
  10. 白胡椒粉 適量
  11. 適量
  12. 米酒 適量

料理步驟

25 分鐘
  1. 1

  2. 2

    麵條煮熟,花椰菜順便下去燙個一兩分鐘,用一點麻油拌開防沾,備用 乾鍋炒絞肉,加入高麗菜,米酒一匙炒香 (炒絞肉的時候加入幾滴魚露,提鮮) 花椰菜與麵條進鍋,加入醬油 鹽 糖 胡椒 拌炒數分鐘即可 斟酌加入朝天辣椒醬。

  3. 3

  4. 4

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katze
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