#Cookpad廚藝賞2019簡單用烤箱就可以烤出皮酥肉多汁的烤雞腿。簡單醃一醃，就很有味道喔。

冬天懶人的莓果日常方便吃的食材都拿來燒&烤烤過無骨雞腿排，燒過排骨，換烤棒棒腿。莓果是肉界女神，能增果香又解膩，頭回率爆棚，是讓人會想念的美。#傳承 是記憶中的好滋味找尋

非常省力又容易做的一款菜式，炎炎夏日避開灶火之選！材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像港式叉燒一樣香甜味美！請到"米太廚房手記"facebook專頁參看更多菜式: https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/訣竅提示雞腿要充分解凍和盡量印乾水分後才醃，會容易入味！

#愛分享#感恩節 約朋友聚餐怎樣做應景又簡單烤雞呢？有過節的fu 又不用把自己搞得很疲累，可以這樣玩~✅用無骨雞腿排優雅方便吃✅雞腿加蜂蜜醃皮脆有專業感。✅煎熟再微烤省時省清理烤箱。✅烤雞腿搭配蔓越莓讓聚會解膩不解嗨。🍎做菜長知識：蔓越莓高纖低糖，對身體的幫助多，顏色也美麗微酸甜口感很討喜，絕對是最佳女主角。

#雞肉料理周末時分，和家人朋友一起為球賽加油，『烤雞腿』是不可或缺的加分美食。用烤箱烤，多汁又沒有油炸過多油脂的負擔。香噴噴！啃著一支接一支, 瞬間見底！

為了做土耳其料理和西式料理，去買了迷迭香、百里香和薄荷回來種。家裡剛好也有前幾天去大買場買的去骨雞腿排，便剪了幾株迷迭香和百里香來做迷迭香烤雞腿排。話說雞腿排和烤箱真的是煮婦救星，只要把雞腿排放進密封袋裡醃一醃再放進烤箱，就是一道菜!用烤箱烤雞腿排也比用鍋子煎還省油且不油膩呢！

看了NHK的今日料理節目也來試做看看～雞腿肉作的北京烤鴨！使用平底鍋把帶皮的雞腿肉煎的酥酥脆脆脆加上甜麵醬和蜂蜜調配的醬汁～吃起來就像北京烤鴨但是又帶有雞肉的軟嫩風味。原食譜是使用春捲皮來包裹,但不知道去哪裡買..突然靈光乍現～想說把吐司壓扁當做餅皮試試（也可能是一個想吃蜜汁火腿的淺意識提醒）總之是意外的好～吃！剩下的醬汁和雞肉鋪在飯上又變成美味丼料理！迫不及待分享給大家～歡迎光臨粉絲團^ ^：https://www.facebook.com/jmadetalk/?fref=ts詳解：http://jet8971258.pixnet.net/blog/post/447976877-超簡單！用雞腿肉就能做道地北京烤鴨 原食譜出處：http://www.kyounoryouri.jp/recipe/21513_食べれば北京ダック.html訣竅提示更多圖解歡迎連結部落格：http://jet8971258.pixnet.net/blog/post/447976877-超簡單！用雞腿肉就能做道地北京烤鴨歡迎光臨粉絲團^ ^：https://www.facebook.com/jmadetalk/?fref=ts

免烤箱也能輕鬆做出好吃又嫩的義式雞腿～

終於在日本的大超市買到大支的帶骨雞腿了！#Cookpad線上課程作業

化繁為簡，不用放很多調味料也可以十分美味唷！詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44334307粉絲團：https://www.facebook.com/dale168訣竅提示醬汁均勻上色的小撇步＝＞http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44334307 詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44334307粉絲團：https://www.facebook.com/dale168食後感想化繁為簡，不用放很多調味料也可以十分美味唷！

柳橙的產季，利用當季食材來入菜，最能吃出食物的美味。訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】食後感想義大利香料的香氣伴隨著橙汁醬的甜味好吃不膩口烤過的洋蔥香氣更明顯，搭配上鮮嫩有汁的烤雞腿肉 絕配

記得有天光顧間泰緬風味的小吃店，點了一盤咖哩雞腿飯，說不出這種特別的香氣、紅澄澄的，無論是顏色、味道、氣味都很獨特，當時只覺得應該很難做，材料也很難找吧！翻了書查了傳統《唐多里印度烤雞》顏色偏紅又辣，自己試烤一次後，篩減了其中的異國食材(有些材料比較少用)，逐漸調整出自己喜歡的味道，步驟很簡單喔，可味道可讓人允指不已啊！部落格http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/10/blog-post_30.html訣竅提示第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100※材料中的辣椒粉，怕辣的話可以換成七味粉。※雞肉的熟度可以隨喜好調整烘焙時間。