前陣子發現家裡的第四台有HD的韓國節目頻道，其中一個頻道有幾個料理節目我常常收看。前幾天節目裡邀請了某間有名的排骨店的老闆娘來介紹她們家的招牌料理:蒜頭蒸排骨蒜頭加上排骨，都是深的我心的食材，所以周末馬上買材料來做。我簡化了一些步驟與材料，雖然我沒吃過當店的燉排骨，不過這次的成品味道與口感都非常好喔~^^~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/112362571力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

🥕巧用微波爐爆香免開火🥕話說我原本是打算把油燒熱來個油潑大蒜製造熱炒風沙拉醬，但懶癌上身不想開火決定改用微波爐，效果也是香噴噴👃蔬菜的部分使用紅蘿蔔取代要一片一片洗的葉菜，用刨刀刨成緞帶狀，好看之餘也更好入口，吃起來酸甜入味，咖滋咖滋超刷嘴😋⬇︎歡迎追蹤，一起玩味好食光⬇︎https://www.facebook.com/kokofoundit/

#蘿蔔料理（冬令時蔬）蘿蔔這樣煮，香甜開胃好下飯，讓人忍不住會想多吃一碗飯…

想煮雞湯！冰箱有半根白蘿蔔，還有2塊蔭瓜，於是拿來煮雞湯，加上煸香的蒜頭粒！很香很好喝

#金廚獎基本上這道是因爲前一天煎了蘿蔔糕，沒吃完。隔天我就把這蘿蔔糕改變口味。就又是一道新菜色了。

日式芥末配蒜竟然好搭.添加香味層次感.把它當作沙拉醬料,與蘿蔔一起清淡美味清爽好開胃啊~.

硬一點的柿子適合入菜. 又配印度綜合香辛料,香味足夠去柿子甜膩感.微甜清爽開胃啊^^部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

這個燉羊肉基本上是廚藝學校教的燉肉法，不過在調味料與順序上做了一點改變，香味十足，羊肉與蔬菜軟而不爛，口感很高級，肉味香濃而不腥羶。本來想做點麵疙瘩什麼的，可是背還很痛，沒辦法繼續站著揉麵糰，改用吐司加點奶油大蒜，烤到酥酥脆脆，也很適合濃郁的醬汁。更多食譜，請來：https://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

#營養健康吃

由於本人非常喜歡大蒜料理～所以做出了蒜味結合絲瓜的湯麵線，適合喜歡清淡口味的人

以往的蘿蔔炒蛋，我總是使用刨絲器，今天想自己切，意外發現用切的雖然比刨絲器大且粗的多，但口感其實比較好，我也比較喜歡💕最後撒上小磨坊的香蒜九層塔(撒10下），別有一番風味！

檸檬蒜香奶油燉雞誘人奶油醬汁吃起來滋味濃郁卻又清爽無比，檸檬蒜香奶油燉雞經過慢火燉煮吃起來入味口感更是軟嫩。這一鍋到底的料理做起來輕鬆簡單，是個非常適合週末的宴客料理!影片食譜☞ https://youtu.be/LmlEPc1bBOI臉書專頁☞ https://www.facebook.com/happeabites