![[早餐] 烤三明治 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/937293a2cd77ae4987a9feb2ed56aa67/300x426cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
料理步驟
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鍋熱，抹上薄薄奶油，放入漢堡肉。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/73ddacfb533e922cba51898f926aeb9b/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
漢堡肉煎好後，盛起放盤中。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/7c22994f25ac3dca33471e71c0443e0a/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 3
換煎兩片土司。以兩面金黃為原則。用烤土司機或烤箱烤亦可。用煎的，只是比較好控制金黃度。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/d87fecb67b7387ff7fe8ffec79940f43/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 4
煎好的土司放上漢堡肉。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/2076b7144b96928c7aa08d81ff9c4ffd/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 5
漢堡肉上放上酸黃瓜片。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/ae523538e659b7bf0344c4f2a9d44f79/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 6
加上番茄片。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟6照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/294783d44500109de5100db1d2bdbf6d/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-6-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 7
擠上美奶茲或番茄醬。我喜歡兩者都加。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟7照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/ac93b16d23e1683f68f8afb66dbff1a9/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-7-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 8
蓋上另外ㄧ片土司片。這樣就是好吃的烤三明治了。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟8照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/010929e54f87dd4b980ad330761f953a/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-8-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 9
若想拿取方便，可用鋸齒刀對切成長方形，或斜切成三角形。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟9照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/ad794e6d774190c22f56ef05a13d5e39/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-9-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 10
堆疊起來就是華麗的烤三明治！
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟10照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/fd1c48886a2f2524ebf02d8399b007ba/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-10-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 11
若有時間可自製漢堡肉，或前一天做好。將所有材料切小塊，調味。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟11照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/df0f72134c4011a4b8c9adc80b7c6f90/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-11-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 12
將漢堡肉材料入食物處理機絞碎，使材料大小一致。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟12照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/a25dc146bdc61abb4c1819bde7f61388/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-12-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 13
取出材料加蛋及中筋麵粉或太白粉調勻。以材料達到黏稠程度即可。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟13照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/a04cb8a0e19bf6ae661ad2d65ee85ed0/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-13-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 14
用冰淇淋勺或湯匙搖出一球的份量。約65g～80g，ㄧ致即可。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟14照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/4ba81afb4e372253841e3893ea2139c8/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-14-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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將材料放入鍋熱油熱的鍋子，用煎匙稍稍壓平整型，中小火煎熟。
![[早餐] 烤三明治的食譜步驟15照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/b49933100c05da8a0b3773bd757759a8/160x128cq80/%E6%97%A9%E9%A4%90-%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-15-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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