萬聖節快到了，來份南瓜甜點最應景了^^妳打算動手做了嗎；)這個甜點食材簡單、作法容易，但好吃的滋味讓人齒頰留香、家人都佩服妳呢！晚餐前放進去悶燒鍋中，吃完晚餐就有滋味甜美又綿密的甜點可以享用，是不是很讚啊^O^Y善用悶燒鍋讓主婦變成家人的偶像，就是這麼簡單^^訣竅提示※所有攪拌皆勿大力以免進空氣，成品會有坑洞;※焦糖液已經降溫，倒入布丁液就不會混合;※過篩二次讓布丁成品非常滑嫩細緻;※焦糖顏色越深越苦。食後感想吃完齒頰留香、讓人回味無窮~~

所有布丁材料放一起用攪拌器打勻、過篩；幾秒鐘就完成了~超級簡單快速^^南瓜含豐富的維生素E，是最主要的抗氧化劑之一，讓女性能美美的也能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。煮南瓜孩子不吃，做成布丁二說不說吃光光^O^

#夏天食譜想要來點餐後甜點但是卻怕對身體造成過多負擔嗎?今天就用簡單的食材,做出低負擔的美味甜點-口感綿密的南瓜焦糖布丁囉～

軟嫩又香滑的焦糖布丁，用電鍋也可以輕鬆完成！訣竅提示蓋上保鮮膜，放入電鍋，外鍋的水量建議用量米杯取1-1.5杯的水後，按下開關後蒸熟即可；蓋上鍋蓋時，再插入一支筷子或是竹籤預留縫隙，可避免溫度過高造成布丁體產生氣孔。 詳細作法請參考: Blog：http://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912 粉絲頁：https://www.facebook.com/vickey.lovebeauty食後感想詳細作法請參考: Blog：http://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912 粉絲頁：https://www.facebook.com/vickey.lovebeauty

有炒菜鍋就能做，採半蒸半悶的方式更節能。 不要小看作法很簡單喔！ 冰過後吃你會感動它的濃郁滑嫩口感~

自己做的布丁豪邁地刮了超多香草莢，糖份也少；架隻筷子讓蒸氣不要過大，電鍋也能蒸出滑嫩無氣孔的布丁喔~更多圖片：http://we4athome.pixnet.net/blog/post/59880514

利用容易取得的材料，簡單的做法雞蛋布丁液用不鏽鋼保鮮盒盛裝整個可以放進電鍋內蒸熟方便又快速的甜點，保證受到小朋友歡迎

訣竅提示※ 布丁液：砂糖融化即可，無需滾熱※ 布丁液加入蛋汁時，分批加入牛奶液中，一次加入會變蛋花湯※ 布丁液過篩建議可過篩兩次，讓布丁更綿滑※ 布丁開始蒸煮時，切記鍋蓋要留些許空隙，建議可直放一根筷子作為留空隙※ 建議焦糖液在尚未變色之前不要攪拌※ 煮焦糖液一定要有耐心

訣竅提示PS.香草糖可用細砂糖取代，加一小段香草豆莢與牛奶同煮，可去腥、增加香氣更多圖文版 http://angel000926.pixnet.net/blog/post/39113521-%E7%B5%B2%E7%B6%A2%E7%84%A6%E7%B3%96%E5%B8%83%E4%B8%81-%28%E9%8D%8B%E5%AD%90%E8%92%B8%E7%85%AE%E6%B3%95%29食後感想沒有烤箱、沒有電鍋的朋友一定要試試，只要控制好火侯、別煮沸，做出像絲綢一樣滑嫩的布丁很簡單!

突然嘴饞想吃布丁，就自己動手做啦！簡單又健康，電鍋焦糖布丁！

使用飛利浦氣炸鍋取代烤箱烘烤，無需預熱更省時更方便，美味不變。