有人說：「當你買的那個食材，突然市場又多又比平時便宜，那就是最好吃的食材。」說的很有道理呢！當季的食物的確最好吃也最便宜^^南瓜是秋天是盛產的季節這時的南瓜比平時吃起來都還甜用來當甜點正當時之前用悶燒鍋做焦糖南瓜布丁深受全家人喜歡有網友反應家中沒悶燒鍋也想做怎麼辦呢用電鍋一樣可以而且簡單唷蒸好冰過加了奶油和如紅寶石般的石榴滋味更讚~~

#夏天食譜想要來點餐後甜點但是卻怕對身體造成過多負擔嗎?今天就用簡單的食材,做出低負擔的美味甜點-口感綿密的南瓜焦糖布丁囉～

所有布丁材料放一起用攪拌器打勻、過篩；幾秒鐘就完成了~超級簡單快速^^南瓜含豐富的維生素E，是最主要的抗氧化劑之一，讓女性能美美的也能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。煮南瓜孩子不吃，做成布丁二說不說吃光光^O^

在市集裡瞥見秋季才會短暫出現的栗南瓜也管不著價錢立馬抱了一顆回家，腦子裡想到的儘是南瓜甜點料理。帶著栗子香氣的南瓜，與鮮奶鮮奶油，再加上我的祕密武器～香草籽，所拌成的布丁液，還沒入鍋蒸就已經讓我忍不住吮著指頭偷吃，取了把小湯鍋熬著焦糖，那邪惡的香氣真讓人開懷，不管是倒入保羅瓶裡一起跟南瓜布丁液入鍋蒸，或是蒸好布丁後淋在上頭佐著增添風味吃，怎樣都好怎樣都讓人心滿意足訣竅提示詳細食譜圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/45290969 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

#金廚獎 香甜、口感綿密的栗子南瓜，也因為樣子矮胖不會倒，很適合拿來烤南瓜布丁，可依照個人喜好填裝不同的布丁口味，簡單就能做出自家風的甜點喔～

想要來點飯後甜點但是卻怕對身體造成過多負擔嗎？今天阿銓師要用最簡單的食材教你做出低負擔的美味甜點，口感綿密的南瓜布丁即將要出菜囉➲點這邊可以看完整教學影片喔：https://goo.gl/jYWRzc

卡拉佛堤（法語: clafoutis)是法國鄉間的一道傳統點心。原本是在塔皮上放上櫻桃、雞蛋、牛奶、麵粉、鮮奶油等燒成的水果派，但是漸漸地流傳至世界各地。蛋糕體具有布丁的口感，和南瓜香氣和自然的甘甜十分對味，具有布丁般的溼潤度卻又含有蛋糕般的鬆軟，香甜順口。這款布丁蛋糕除了可口之外，最重要的是南瓜不需要事先煮熟，只要和麵糊拌一拌，放入烤箱，香甜可口的南瓜布丁蛋糕就完成了，是不是很開心呢。https://www.facebook.com/mitamuracafe?fref=nf 訣竅提示https://www.facebook.com/mitamuracafe?fref=nf

南瓜營養成份很高，加上牛奶、雞蛋做成的南瓜布丁，很適合小小朋友享用的餐點。用些小撇步，布丁易軟嫩成型又美觀，南瓜、牛奶、雞蛋融為一體，不會油水分離的問題。食材易取得又簡單操作，讓您的小寶寶吃得開心又健康！

前陣子家裡南瓜剩很多本身超級愛吃南瓜XD但是常常吃炒的有點膩想說把它做成甜點來吃好了沒想到做出來南瓜味超濃郁！對於我這個愛吃南瓜的人在適合不過了XD而且過程材料都很簡單很適合大家來做做看喔^^訣竅提示步驟二切記，一定要打得越細越好，這樣南瓜的濃郁才會出來！食後感想這是一款南瓜味非常濃郁的布丁！如果很喜歡吃南瓜的朋友們請務必嘗試^^

南瓜營養這麼豐富，這次乾脆將南瓜拿來與黑木耳養生露、鮮乳打成「黑木耳南瓜米布丁奶昔」來享用，只要事先將南瓜蒸熟，不需另外加糖，只要一台果汁機，就能立馬端出一道濃郁甜美的養生飲品，那橘橙色鮮亮的光澤，不僅滿足視覺上的饗宴，入口後的濃稠醇美，更讓味蕾獲得美妙的飽足，還能同時攝取黑木耳、南瓜與鮮奶的各種營養成分。

蛋糕大多都是加全蛋，可是有的寶寶還不能吃，這次我只用蛋黃來做地瓜口味的蛋糕，很適合寶寶吃哦！訣竅提示如果是加入全蛋，打發會成白色。地瓜已經有甜了，所以給寶寶吃就不在加糖了。食後感想濃濃的地瓜香，綿密的蛋糕加上香濃的地瓜布丁，好好吃！！寶寶很愛，一口接一口。

香甜且纖維豐富的南瓜，很適合拿來製作甜點。蛋糕中有布丁般的濕潤口感，加上軟嫰的南瓜香甜，滿口香醇滑嫰又綿密～ #清冰箱料理