枸杞肉片鮮菇湯
Rachel煮廚食間 @cook_6828179
過了立秋，天氣就開始要漸漸變涼爽了。今天下了雨，為家人煮了一鍋健康的鮮菇湯，暖胃暖身也暖心:)
食後感想
過了立秋，天氣就開始要漸漸變涼爽了。今天下了雨，為家人煮了一鍋健康的鮮菇湯，暖胃暖身也暖心:)
枸杞肉片鮮菇湯
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食後感想
過了立秋，天氣就開始要漸漸變涼爽了。今天下了雨，為家人煮了一鍋健康的鮮菇湯，暖胃暖身也暖心:)
料理步驟
- 1
1.紅蘿蔔削皮切花片，鴻喜菇和雪白菇去蒂洗淨剝成小朵，杏鮑菇切厚圓片，枸杞洗淨瀝乾備用
- 2
2.肉片先用滾水川燙去雜質撈起備用
- 3
3.取一湯鍋放入高湯、米酒及所有材料(肉片除外)煮滾約10~15分鐘，放入肉片及所有調味料再煮滾2.3分鐘即可
- 4
- 5
Cooksnap
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