常備菜．日式燒菇菇 冷藏可放一個月

#版圖 親民級 這道只花20元 魯 ，炸，包，烤 很好配合的食材 大豆做的 植物性蛋白質 身體較沒負擔 有時來點 素 也不錯 找個機會 給身體器官歇息一下下。控醣 生酮 這道或許 也可列入名單 收藏起來 試試看～ # 版圖

好久沒作日式風味的東西就來個大阪燒吧，參考了MASA老師的方式再擺入自己愛吃的食材就成了大阪燒，也可稱之喜好燒呢！

 將白菜煮到甜味都釋放出來，再搭配菇類一起燒煮，真的超級好吃。 訣竅提示 ★白菜在翻炒和煮的過程中就會一直出水，所以不要再另外加水進去翻炒，這樣最後完成好的成品，水才不會太多，若真的覺得不好炒，就加入少許水吧！ 

天氣開始潮濕悶悶的，來點涼拌菜開開胃口吧😆這種口味也可以換做茄子，做法可以參考以前分享過的 🍆日式涼拌茄子#春天烹飪趣

<培根菇菇蔬菜燒>培根菇菇蔬菜燒靈感來自於大阪燒....加入雪白菇，鴻喜菇，女兒說:菇菇的味道好香喔^^，食材稍微變化一下就有不同的美味享受喔~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

這道菜好吃關鍵在先取一半的梅子肉刴脆做成醬汁，料理時更易入味。梅子的酸甜燒入雞肉且帶有紫蘇特別香氣，杏鮑菇吸收雞肉鮮及梅子香，鹹甜酸滋味讓食慾大開。汁不用收到太乾，留些湯汁拌飯，超下飯。臉書專頁按讚募集中～ 歡迎您https://zh-tw.facebook.com/julia135135/

今天來分享大頭菜用『紅燒』的方式，和菇菇一起燒的大頭菜，又甜又好吃，也非常下飯呢！ 大頭菜盛產季節從11月～4月，大家可要把握當季最營養呀！ 訣竅提示★大頭菜也可以用白蘿蔔來替代。 ★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog 

看到全聯的舞菇在特價就買了一包，之前試過煮湯，這次用炒的試試。醬油裡加一點柴魚片調成日式口味，整盤菜充滿醬香氣。#食堂好料

開始煮菜好段時間後，漸漸開始覺得冰箱有常備菜是多麼方便的一件事～ 趁著空檔做道簡單美味的小菜，放在冰箱要吃飯時或著帶便當夾上一些，好吃又不會因為冷藏過而失去美味，真的很快速方便，夏天又到了，不妨多做點常備菜，能夠減少待在地獄廚房的時間也是煮婦們很需要的啊！完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/355281749更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

天氣熱沒什麼胃口嘛? 做了這個後把它冰起來, 吃的時候會有透心涼的感覺, 開胃一點沒有負擔喔💙這拌菜是平常吃日式定食會吃到的～#金廚獎

#食堂好料#純素 Vegan#親子自學烘焙課急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。女醫常懶病發作，不想花太多時間做菜，這時簡單的涼拌就是最好的選擇！

琳瑯滿目的美食街雞腿排料理幾乎都會出現各家餐廳的菜單上但往往為了享受美食荷包大哥都要忍受心痛感覺 嗚嗚雞腿排是相當便宜的肉類食材加上一些常見的家常調味料在家也可以做出不輸餐廳的美味賢慧的你 也快來試試看吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記