番茄雞蛋湯

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
家人們很喜歡番茄+蛋組合!
番茄炒蛋/番茄蛋花湯
今天煮的是番茄雞蛋湯~雞蛋先煎過有蛋香!加上番茄酸甜口感
清爽好喝,切塊的番茄加點鹽巴靜置,🍅原汁會更多!鮮甜
番茄雞蛋湯
家人們很喜歡番茄+蛋組合!
番茄炒蛋/番茄蛋花湯
今天煮的是番茄雞蛋湯~雞蛋先煎過有蛋香!加上番茄酸甜口感
清爽好喝,切塊的番茄加點鹽巴靜置,🍅原汁會更多!鮮甜
料理步驟
- 1
番茄洗淨切小塊後加1匙鹽巴拌勻靜置一下,青蔥白切段/蔥綠切蔥花/雞蛋打散
洋蔥切碎
油鍋煸香洋蔥碎跟蔥白段後倒入蛋液 - 2
將蛋煎至上色及有蛋香
加入番茄碎拌勻
炒好後移至湯鍋 - 3
加入調味料拌勻煮約5分鐘!撒上蔥綠即可
相似食譜
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蕃茄雞蛋豆腐湯@美麗人妻Selina Wu 蕃茄雞蛋豆腐湯@美麗人妻Selina Wu
今天我最大,即使上一個特別簡單的湯,然後說它超級無敵霹靂好喝,相信應該沒有人會有意見吧?哈哈哈(歹勢,我任性了)。昨夜在老爺說完:「生日快樂,壽星晚安」然後我就睡著了,生活作息依舊,畢竟該做的事情還是得做,是沒有人會偷幫壽星做的,於是我的腦袋裡又在思考著,晚餐要煮什麼呢? 希望今天會是美好的一天。 這算是我偷懶時會煮的湯,若是有高湯就用高湯,如果沒有就用清水煮,當然是前者會比較好喝、比較香。不管是煮蕃茄炒蛋或是蕃茄湯,我們家都不會把蕃茄的外皮去掉,因為老爺說有皮很好吃,所以我就省得麻煩了,至於豆腐嘛!會挑選自己喜愛的雞蛋豆腐,吃起來更有味道。這個湯的作法簡單,調味也簡單,記得起鍋前加一點點香油增加香氣,都沒有油脂的湯可不好喝喔!訣竅提示美麗人妻的543小廚*Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
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電磁爐料理-蕃茄蔬菜雞肉湯 電磁爐料理-蕃茄蔬菜雞肉湯
這道蕃茄雞肉蔬菜湯是西式湯品裡面經典款湯品之一,應該家家戶戶都有一套屬於自己家族風味的食譜。預先炒香的料再加水熬成湯,肉類蔬果的精華都在湯裡面,風味十足,營養滿分。蕃茄帶點酸的口感,除了增加風味,也能讓湯品喝起來更加清爽。訣竅提示用電磁爐做菜其實很方便,真的不只是能拿來煮火鍋跟煎蛋用而已說。 電冰箱 -
蕃茄🍅什錦鮮菇菇雞蛋湯(清冰箱) 蕃茄🍅什錦鮮菇菇雞蛋湯(清冰箱)
#家常湯品 這幾天寒流發威,喝上這道簡單營養又美味的湯,暖心又暖胃,對身體無負擔,也可以再放入豆腐、洋蔥、青菜都是不錯的選擇。蕃茄🍅帶皮一起烹煮,更能為營養加分,湯清甜好喝,鮮美又入味。 賴
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